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20234/5
未分類
縁あって、初めて溝の口駅に降りました。たまたま入った混ぜ焼きのお店ですが、イカ、豚でお願いしたら、賽の目カットで厚みあり。梅きゅ…
うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, 人柄 personality, 食材meat seafood vegetable fruits
豚のコメカミ、ナンコツ、小腸、大腸、ハツ、レバー、ノドモト、塩つみれ、すき焼・・豚食文化の極みを堪能す…
20234/4
粉旅 ご覧くださいねー ヨルダン コナモンジャーニー #10 黄金に輝くクナーファGETだぜ@サルト https://youtu.be…
20233/30
メディア掲載＆オンエア, 潮流 trend keyword marketing 鉄板会議, 飲料tea coffee wine beer beverage
お茶の輸出に向けて、各地の動きが加速しているようです。…
中華、アジア系麺類 noodle, 人柄 personality, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議
台東区台東、天神下、大喜さんの多加水平打ち麺もプルプルがたまりません。ワンタンも大満足でした。 #麺益力 #麺ジ…
20233/26
東京ジャーナルの取材があり、JR桜橋口地下の五郎っぺ食堂さんで インタビューと撮影。牧草牛のハラミステーキ、サラダを頂き、外国人の…
20233/25
イベント event seminar campaign 鉄板会議, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food
からあげグランプリ審査、今年はスーパーマーケット総菜部門4日間に加え、全国の飲食店部門8日間、…
20233/24
お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, 人柄 personality, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture
鉄板会議実行委員会の札幌の風月さんのホームページがリニューアルされました。 https://fugetsu-sapporo.co.jp…
20233/21
レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 中華、アジア系麺類 noodle, 食材meat seafood vegetable fruits
三島独活の中井さんから平飼いの卵を頂きました。地ビールのビール粕とか山口納豆のおからなど、副産物で育てられた鶏のカラフルな卵たち…
イベント event seminar campaign 鉄板会議, お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki, 中華、アジア系麺類 noodle, 人柄 personality
#全日本・食学会 サミットで、#鉄板会議 #100年フード の鉄板技実演と試食を #たこ八 #ゆかり #甲賀流 各社の社長さん達と紹介…
20233/18
おやき、包み系 oyaki, 点心 dim sum
日田の老舗ぎょうざ一品香さんへ。小さな皮がご主人の麺棒から産み出されるのをずっと見ていたい！ 一品勝負のお店って、ホンマに深い…
お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, 中華、アジア系麺類 noodle
IMG_7318 日田では珍しいお好み焼の老舗いちじくさん。かぼちゃとチーズのお好み焼がとんでもなくおいし…
イベント event seminar campaign 鉄板会議, お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, 中華、アジア系麺類 noodle
日田やきそば研究会の皆さんと、鉄板会議2023、大分エリア会議です。ラーメン＆やきそばという、日田の老舗の皆さんのお話、大変…
ラーメン、やきそばの三久さんへ。 あっさり豚骨のラーメン、味噌ラーメン、やきそば、やきそば生卵のせを頂きました！ #…
お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, 中華、アジア系麺類 noodle, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議
大分エリア会議のために一同日田へ！ みくま飯店の焼きそばも10何年以来です。餃子もタカナ炒飯もラーメンも美味しい‼︎ …
うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, 人柄 personality, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture
弥太郎さん3日目、日田やきそばの前なんで、おでんにしました。熊谷定番の大根、牛すじ、きくらげ天に、ぎょうざ巻プラス。東京事務所長…
20233/16
お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 人柄 personality, 和菓子 焼菓子 sweets ice, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議
西新のあじさわさんへ。からあげグランプリ審査会で840g食べたあとなので、野菜とチーズで #お好み焼き はガマンですが、プチカヌレは朝…
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うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food
20233/15
イベント event seminar campaign 鉄板会議, お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, 中華、アジア系麺類 noodle, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議
鉄板会議2023福岡エリア会議、山際千津枝先生にもご参加頂き、小倉焼うどんや具材としてのモツ、ちゃんぽん麺について議論させて頂きま…
