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202312/17
たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki
おかげさまで、「粉の匠 Konamon Master」 今回はあの世界の三國シェフと、たこパ(=たこ焼パーティ)をさせ…
20231/24
たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki, メディア掲載&オンエア, 人柄 personality, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議
●1/23(月)から27日(金)まで 日経新聞(夕刊)の「人間発見」にて、61年のコナモン人生「始まりはたこ焼き」が、5日連続の…
20247/25
未分類
今年も開催! お待ちしてます♪…
20247/23
#やきそばの達人 服部さんの #推し麺 は大阪平野区のやんちゃさん! https://youtu.be/wiN5dAxXRUc?si=…
20247/22
3週間ぶりの大阪、スペインバルのTaconさんにおじゃましました。トルティーヤ、たこのマリネ、水茄子生ハムサラダ、ピ…
20247/20
やきそばの達人2024 「あなたの推し麺」投稿キャンペーン(締切8/31)ご案内 ❶ソース焼きそば、あんかけ焼きそば、パッタイか…
20247/19
銀座人ご用達の和蘭豆さん。初のアイスウインナーをお願いすると、酸味もたまらない濃厚なコーヒーに濃いクリームが、最後まで混ざらずに頂ける不思議…
日本橋まで来たので、長門さんへ。わらび粉の久寿もちは、特にこの季節ありがたいお菓子!きなこの中に埋もれたわらび色は、この上なくしなやかで、も…
お久しぶりに人形町の松浪さんへ。帆立、白いか、大蛤、青柳、手むきあさりの松浪焼きや、牛そぼろの芳町焼き、大定番の焼きそば、あんず巻きまで、め…
香港の湾仔駅出てすぐの飲茶食堂へ。菜の花をコリコリ食感にしためちゃくちゃおいしい菜心苗炒め、鶏足醤油煮、焼売、海老餃子など飲茶の定番を注文。…
2014年創業、香港島で人気の黒龍さんで、つけ麺、餃子を頂きました。濃厚牛すじダレが極太麺にからみます。去年から仲間入りした、たこ焼きも揚げ…
20247/7
サンセバスティアンのピンチョスの代表格ヒルダ発祥のお店、Casa Valles さん。インディージャー、オリーブ、イワシのハーモニーは見た目…
20247/6
サンセバスティアンといえば、バスクチーズケーキ。ガトーバスクと一緒に買って、最近増えてるというバスクチーズケーキ専門店と食べ比べしました! …
知る人と知るサンセバスティアンの哲学レストラン、ムガリッツデビュー! 4時間の体験から、頭脳をフル回…
ピンチョスは、バカラオ(塩ダラフリット、タコのマリネ、ポテトサラダなど朝から盛りだくさん! #バスク #basque #ピンチョス #バ…
20247/4
ダニエルの専門店でズッキーニのフォカッチャをいただきました。まだオープンして14ヶ月とベイビーなお店ですが、この盛り盛りで6€、リコッタチー…
IMG_0357 ラーメンイベントの会場MUKAさんで下見とお食事。こんなに綺麗なイワシのマリネ、トマトとサマ…
サンセバスティアン空港に着くなりパンプローナのほうに移動して、バスク豚の牧場Mask…
20247/2
鉄板会議でもお世話になってる渋谷の「しぶやき」さん。競馬の日は満員なんで、お父さんの時代から定番の「鉄板ソース やきそば」をお…
20247/1
コナモン協会発行 ポスター・チラシ
2024蛸半夏生A3ポスター発行しました、このポスター画像を保存して拡散やコピーしてご自由に告知お願いします。…
今日は夏至から数えて11日目の #蛸半夏生 #半夏生 蛸を食べて元気に夏を迎えましょう!! #道頓堀たこ焼連合会 #たこ焼き #octop…
バスク料理のアバスクイチャスエタメンディさん。ギンディージャ(青唐辛子の酢漬け)、バカラオ(塩漬け鱈)のピルピル…