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道頓堀やきそば


コナモン資料室（konamon data archive）とは

［The Konamon Museum Preparation Office］
このサイトは、コナモン博物館　Konamon Web  Museum　建設をめざして、協会メンバー中心に日々編集、加筆されます。
掲載されている人物写真は許可を得ています。
お気づきの点、ご要望などありましたら、こちらまでご連絡ください。
office@konamon.com

　

This site is daily edited and added by the association members, aiming for construction of 　the Konamon Web Museum.
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20207/18

イベント event seminar campaign, お好み焼き、焼きそば、もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 潮流 trend keyword marketing

コナコナ祭、開催中！

コナコナ祭開催中！ ５月に予定していましたコナコナ祭のスクラッチキャンペーン！ ※スクラッチ数に限りがありますので、終了している場合はご…

20205/17

たこやき takoyaki, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce

たこやきレインボーさんに直伝！

たこやきマラソンPR大使のときから、お世話になっているたこ虹さんと、たこパをすることができました。 いままさに引っ張りだ…

20205/7

レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 人柄 personality, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food

近藤さん監修「極み衣の天ぷら粉」

「極み衣の天ぷら粉」でもお世話になっています、 銀座「てんぷら近藤」の近藤文夫さんが、情熱大陸に登場されました。 ５月３日（日）　2…

20209/17

お好み焼き、焼きそば、もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, たこやき takoyaki, メディア media up data, 潮流 trend keyword marketing

おうち焼きそば、たこ焼きの頻度

産経新聞9月9日の記事で、コロナ禍での食卓の変化が紹介されていました。 https://www.sankei.com/lif…

20209/17

お好み焼き、焼きそば、もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, メディア media up data, 人柄 personality, 歴史 由来 文献 食文化論 history culture

オザカからオーサカへ。大坂選手、ありがとう‼︎

残念ながら海外、とくに英語圏では、OSAKA　を「オザカ」としか発音してくれませんでした。 これまで30年近く、その発音を訂正…

20209/17

潮流 trend keyword marketing, 食材meat seafood vegetable fruits

ゆで卵商品

NHKニュースで紹介、卵とコナモンは仲良しなので、注目していきたいです。…

20209/13

お好み焼き、焼きそば、もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, 潮流 trend keyword marketing

お持ち帰りいろいろ

テイクアウト、通販商品がコロナによって、よりバリエーションが広がっています。 お好み焼、いか焼き、たこ焼、焼きそば・・・…

20209/13

メディア media up data, 潮流 trend keyword marketing

復活の日

IMG_1805 先日、NHKプレミアムで小松左京さんの復活の日が取り上げられました。 …

20209/13

うどん ほうとう だご汁 蕎麦類 udon soba, メディア media up data, 人柄 personality, 歴史 由来 文献 食文化論 history culture

河北町つったい肉そば

B1グランプリでもお馴染みの、河北町つったい肉そばを久々に頂きました。 この季節、とくに嬉しい冷たさとだし、蕎麦の食感が…

20208/31

レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 潮流 trend keyword marketing, 食材meat seafood vegetable fruits

8/31 野菜の日🥬

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20208/30

おやき、包み系 oyaki, 中華、アジア系麺類 noodle, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 点心 dim sum

点心さまさま

雲吞、餃子、春巻・・中華の点心は、お店ごとの個性がひかります。  …

20208/30

潮流 trend keyword marketing, 飲料tea coffee wine beer beverage

ケールのバナナジュース

βカロテンと葉酸豊富なケールのバナナジュース！ …

20208/30

うどん ほうとう だご汁 蕎麦類 udon soba, メディア media up data

うどんタクシー

うどんタクシー、大活躍です！…

20208/30

お好み焼き、焼きそば、もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, たこやき takoyaki, 和菓子 sweets ice, 潮流 trend keyword marketing

冷凍食品いろいろ

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20208/30

たこやき takoyaki, 人柄 personality, 道具 器具 装置 tool

記憶に残る玉子焼

焼ける間、漢字の読み仮名テストをして待つという、楽しい玉子焼きのお店。 創業18年ぐらいだそうですが、店主さんが○×をつけてくれて、正解率…

20208/30

メディア media up data, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 海外リサーチ　oversea fieldwork, 潮流 trend keyword marketing

世界に羽ばたく日本の調味料

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20208/19

pancake hotcake crêpe galette waffle, roti naan chapati dosai tortilla tacos burrito, たこやき takoyaki, パン類 pain, メディア media up data, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 潮流 trend keyword marketing, 道具 器具 装置 tool

コナモンパーティーグッズ

さまざまな器具が進化しているようです。…

20208/19

未分類

たこ焼つまようじ２本説

たこ焼の爪楊枝２本説は約２０年前、テレビ番組のたこ焼作法について ご紹介してから、定説になってしまいましたが、…

20208/19

たこやき takoyaki, メディア media up data

道頓堀のたこ焼キャンペーン

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20208/19

天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 食材meat seafood vegetable fruits

こんぜつ

こんぜつとは、コシアブラのこと。 金漆という文字が当てられていたんですね。 松島先生、ありがとうございます。…

20208/19

メディア media up data

冷凍たこ焼

…

20208/19

お好み焼き、焼きそば、もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, メディア media up data, 海外リサーチ　oversea fieldwork, 潮流 trend keyword marketing

ロンドンの飲食店でのコロナ対策

ロンドンのOKANさんのコロナ対策が各メディアで取り上げられました。※2020年5月のオンエア …

20208/14

イベント event seminar campaign, うどん ほうとう だご汁 蕎麦類 udon soba, お好み焼き、焼きそば、もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, たこやき takoyaki, 中華、アジア系麺類 noodle

ぬりえコンテスト@EXPOCITY　五郎っぺ食堂

日本コナモン協会の公式キャラクター 小麦粉の精「コナモ」ちゃんと、石臼生まれの「ウッスマン」なんですが、 夏休みのぬりえコ…

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