京都先斗町のやすべえさんで、べた焼ミックスを注文しました。べた焼はお好み焼きの原型、洋食焼と同じです。今はキャベツも具…
上野修さんの黄綬褒章祝賀会に出席させて頂きました！食都大阪の宝、お父様の修三さんにも久しぶりにご挨拶でき…
岐阜といえば髙田八祥さん。食学会理事会でも、お席が隣だったり何かとお世話になってます。１時間あまり素晴らしい世界に入らせ…
静岡出身、ナポリで修業された大将の西天満のお店へ🇮🇹ブルーの石窯や内装が素敵！…
昭和39年創業、神戸の老舗喫茶にしむら珈琲店が梅田にもあるので愛用しています。ケーキや焼菓子がウィーン風など種類も多く、…
久しぶりにゆかり本店におじゃましました。安定感のある焼き方、しかも月曜平日の卵の日で、お好み焼ランチに目玉焼きトッピング…
甲賀流のたこ焼マーケット梅田店で、チー玉たこせんを頂きました！後藤店長の笑顔と焼き技が素晴らしく、見惚れてしまいます。焼き手さん…
2.6㎞という長～い天神橋筋商店街のJR天満駅北すぐの路地にある「寛子」さん。昭和12年生まれの寛子さんが20代から始めたという…
創業70周年を迎える、天五中崎商店街、入り口のうまい屋さん。Netflixでもお馴染みの名店に、道たこ連メンバーとたこ焼名店巡り…
八木顧問ご用達の裏渋屋さん。大食い大好きメンバーでイベリコ豚の完全ランチ！ コンフィはもちろん、トンテ…
#粉旅 タイランド5
ワサナ先生にタイの粉モンレシピ4品、伝授して頂きました🤓
https://youtu.be/…
昭和27年創業、純喫茶マウンテンで、あんずの白玉氷、鉄皿もんじゃの明太チーズを頂きました！スプーンでもんじゃ…
いよいよこんなニュースまで。 #たこ焼き #道頓堀たこ焼連合会 #鉄板会議 #蛸 #タコ
近所のたこ焼き店に異変 『あるもの』が…
