魅惑のオリーブ牛つけ麺@うどん棒
うどん棒さんで限定オリーブ牛つけ麺、わかめ、卵トッピング、とり天を頂きました。山椒と酢橘の効いた牛だしに癒されます! #udon #うどん #手打ち #牛 #食文化
うどん棒さんで限定オリーブ牛つけ麺、わかめ、卵トッピング、とり天を頂きました。山椒と酢橘の効いた牛だしに癒されます! #udon #うどん #手打ち #牛 #食文化
餃子大賞の審査会が無事終わりました。50種の餃子を慎重に試食しながら、餃子の未来を考えます。家に帰っても中沢製麺で買った餃子を焼いて食べました!餃子って本当においしいもんですね! #dumpling #dimsum #餃
東京なまめん、大塚の中沢製麺で餃子とシュウマイの皮を買いました。豚ミンチ、白ネギ、舞茸で餡を作り、フライパンで焼きシュウマイ風。もっちりの皮が最高! #dimsum #点心 #gyoza #recipes
大塚駅前の上木家さんでたこ焼きお持ち帰り。たこのみ焼きも美味しそうでした! #たこ焼き #大塚 #takoyaki #食文化
大塚にある中沢製麺さんの麺をいろいろ買って、二郎系ラーメンをおうちで再現でき大好評✨✨ #ramen #tochigi #menekiryoku #麺益力
からあげグランプリ授賞式&聖地での唐揚げ神ツアーご覧ください! #karaage #粉旅 #oita https://youtu.be/J6aEYi4dD7I
1895年明治28年創業、煉瓦亭さんに10年以上ぶりの訪問。ナプキンにはRENGATE と。ポテトサラダもマヨネーズもレシピに忠実で、木の葉型のメンチカツはフワッとさっくり、上品な揚がり具合。卓上のウスター をかけるスタ
佐野厄除大師の手前にある橋本商店さんのいもフライは、おいしい男爵がない夏場はお休みですが、今回ギリギリ間に合いました。創業20年あまり、二代目さん曰く熱々も美味しいですが、冷めるとソースの酸味が落ち着いて、また違った美味
佐野市の日向屋さんで、ラーメンと餃子をいただきました。ピロピロした優しい麺と上品なスープ、途中でピーナッツオイルのニンニクを入れることで表情が変わります。餃子は立派な赤ちゃんのように愛らしく、スープの相棒としても◎。お店
ソース×リョーモーフェス@佐野駅開催!昨年の大雨とはうって変わっての良いお天気の中、さのまる登場で会場は大賑わい! もみの木の唐揚げ焼きそば、いもフライ、足利シュウマイ、かつむすび、オタフクソースのお好み焼試食から伊勢崎
昭和59年創業、やきそば・もんじ かみやまさんは焼きそばの上にもんじゃ焼きを載せるというおそらくオンリーワンのメニューがあります。昭和の駄菓子屋スタイルを今も残す文化的な空間。次はもんじゃの鉄板で必ず! #monja #
2日連続でシュークリーム専門店へ。ティラミスシュー、スワンのフルーツシュー、バナナのシャンティシュー。今日は3つでさらに幸せ。ティラミスシューは無敵✨✨ #konamonsweets #cho
1952年創業、70年以上の歴史を誇る石田屋さんは二代目さんが焼いておられます。ハムも入った全部入りで大満足!栃木のやきそば文化のスタートには、おやつに持ち帰るスタイルが先にあったのかなと。あと掛けウスターソースもおいし
各地で羽根付き餃子を好んでいただいていますが、こちらの羽根は大きさも、パリッとした食感も、そして主役の餃子もほんとに美味しくて、思わずご主人にご挨拶!次回は麺も食べたいです✨✨✨
宇都宮の駅からバスで30分ほどの千家さん。創業60年のお持ち帰り焼きそば専門店。イカとキャベツ入って、ビニール袋から食べるのが楽しい! #焼きそば #yakisoba #tochigi #鉄板会議 #foodcult
宇都宮でシュークリーム専門店を発見!30年以上の老舗の名店です。モカエクレアとシャンティ。クリームの口どけと風味が素晴らしく、シュー生地もソフトで主張しすぎない上品さ。また買いに行きたいです✨✨
栃木は焼きそばの文化が色濃く、1954年創業の中沢製麺の初代によって、じゃがいも入り焼きそばは2度ぶかし麺とともに広まりました。二代目さんは小山駅の立ち食いそばをブレイクさせ、三代目さんが製麺の新しい形を模索しておられま
讃岐うどん職人祭りが今年も開催!丸亀製麺神田小川町店で、よしやさんの回におじゃましました。香川が地元の国民民主党、玉木代表ともご挨拶。かけ、ぶっかけ、オリーブ牛のせ、鯛ちくわ天、あんもち天、高野豆腐天まで大満足の朝ごはん
とり天の聖地、大分探訪 ご覧ください! #oita #粉旅 #foodculture https://youtu.be/BXeLNJCArhA