© コナモン資料室 All rights reserved.

カテゴリー:レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce

島本ジビエ

京都府と大阪府の境、まさに天下分けめの天王山のジビエの命を頂きました。鹿ローストのサラダ、鹿ミンチステーキ…

麺益力@日本アクセス展示会

  日本アクセスさんの展示会が横浜と大阪で開催されました。 オタフクソースブースにも麺益力ポ…

丈六×ぶたのほし「WAKAYAMA」

先月末に開催された、丈六さん、ぶたのほしさんチャリティコラボ。 ギリギリセーフで頂くことができましたが、ぶたのほしさんスープに丈六さんのか…

高知の郷土コナモン

お知り合いの方のFacebookから掲載させていただきました。 リサーチにおじゃましたいものです。…

お好み焼のお好みは誰のお好み?@NHK日本人のおなまえ

NHK「日本人のおなまえ」で、お好み焼の名称の由来が取り上げられました。 …

道頓堀ロケ

  ネイビーズアフロさんとのロケの頃は、道頓堀もひっそりしてましたが このごろは活気も戻って、一安心です。 が、この気のゆるみがよ…

コナモン大阪VS兵庫

最近のオンエア画像アーカイブ、知ってるお店がたくさん登場するのは嬉しいですね!…

ナイルレストラン

ナイルレストランの3代目とは、インドの旅をご一緒した経緯もあり 銀座まででかけたときは、気安くおじゃまさせてもらっています。 …

ソースとコナモン@NHKニュースほっと関西

オンエアした時に見られなかった番組をやっと視聴することができました。 最後のくだり、50年後も100年後も、…

麺益力あふれる麺々

昨年1月のコロナ騒動から、1年半、風邪をひくこともなく元気でいられるのは やっぱり麺益力のおかげですかね! …

失敗しない手打ちうどんレシピ

手軽に手打ちうどんをお楽しみいただけたら、と思ってます。…

パスタについて

製粉振興で、パスタの特集です。 …

前衛パスタなど@京都

京都の前衛的なお店に訪問しました。 カルボナーラも自家製オレキエッテもその他のパスタもわくわくさせるおいしさがいいですね。 イタリアンか…

オコタコレシピ

おうちコナモンが人気の中、レシピのお問合せがふえています。 お好み焼、たこ焼の基本の作り方、ご参考にしてください。 オコタコキッチン …

ロンドンを牽引するグルメNOW@ガーディアン特集

ロンドンのOKANさんから、掲載の案内が届きました。 お好み焼を筆頭に、タコス、ラクサなど、おいしそうな特集! 今年のロンドンは断念でし…

パスタの可能性

ミーツリージョナルで紹介されたお店におじゃましました。 もともとカルボナーラが人気だったのですが、原価が合わず封印されてたのを、緊急事態宣…

ロシアン佐藤さん、女子部コーチ就任!

令和3年、麺益力発表会 ロシアン佐藤さん,協会女子部コーチ就任! 動画は、2週間で4万人に近い皆さんにご覧いただきました。 ありがとうご…

今年もGKWは、たこパ大人気!

GKW(ゴールデンコナモンウィーク)といわれるようになって、3年目ぐらいでしょうか。 会長熊谷による「5分でわ…

麺益力レシピ、リュウジさんのぺぺたまそうめんも

栄養バランスばっちり麺類で、麺益力あげあげ! 夏の麺益力、麺類編の日本コナモン協会監修メニューサイトが ヤマサ醤油「なるほど麺益…

協会ふかぼり@LINE liteブログ

コナモン協会の名前の由来は?!@LINE Liteブログ 5月7日コナモンの日については、各メディアで取り上げいただきました。 なかでも…

ページ上部へ戻る