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平飼い卵かけ中華!
三島独活の中井さんから平飼いの卵を頂きました。地ビールのビール粕とか山口納豆のおからなど、副産物で育てられた鶏のカラフルな卵たち。時節柄、しばらく眺めていたいです。#三島独活 #平飼い #卵 #清阪自然農場 #茨木
さっそく、卵かけご飯ではなく、卵かけ中華麺に。レンジupの麺に生卵を割って、これうまつゆ、ごまドレッシング、黒胡椒、焼き海苔で完成! #平飼い #卵 #中華麺 #卵かけご飯 #麺益力 #麺ジャーズ