明石の料理旅館、人丸花壇さんで、B-1グランプリの打ち上げがありました。
こちらの小谷会長は、蛸博士といえるくらい…
日本コナモン協会 筆頭理事を設立当初からお願いしている石毛直道先生の記事が連載中です。
食文化という言葉を初めて著書に使われた食文化の…
今年もコナモントークショーでステキなゲストに来ていただきました。
大会で「みんなでかけるソース」を合言葉に森…
11月25日（土）大阪マラソンEXPO 日清製粉グループ and FM802 コナモントークショー
FM８０２「チ…
大阪の人気店店主さんらと開発した道頓堀やきそばが、6年目にはいりました。
おかげさまで、多くのお店に取り入れてもらってます。
ま…
ユニークなメニューで女子会でも大人気のコアラさんに久々におじゃま出来ました。
アイデアいっぱい、さす…
加古川エリアもお好み焼き店が多く、にくてん とあるのでたのんでみました。
角切りのジャガイモやすじコンな…
加古川といえば、カツめしが有名になりました。
牛カツだけかと思ったら、こちらはトンカツ、しかも590円。
居…
たこやきマラソンはじめ、協会イベントでもお世話になってるたこ魂さんへ。
たこやきは、国産小麦の独特の食感…
明石の街は、どこも満員で、お昼で品切れ続出、チェーン店でも行列必至でした。
蛸のお造り、蛸のチヂミなど蛸メニュー満載…
明石城址公園全体を使って、二日間で20万人という予想以上のお客さんで盛り上がったB-1グランプリ。
…
西日本B-1グランプリin明石、審査員特別賞は、鳥取とうふちくわ総研 と 佐伯ごまだしうどん大作戦 に決定。
とうふちくわに穴をあ…
屋号：元祖ぺら焼き にしむら（発祥店）
高知県土佐清水市幸町8-7 創業50年以上
土佐清水には寺焼きの店が三軒程ありこちら…
12年目のB-1グランプリ、第1回八戸大会から皆勤賞で、会長熊谷が参加させていただきます！
明石市や明石玉子焼ひろめ隊のみなさん
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大阪マラソンEXPO 日清製粉グループ and FM802 コナモントークショー
11月25日（土）
昨年同様、大阪マラソンE…
2017年の初夏、半夏生に合わせて、 「蛸半夏生キャンペーン」 を行いました。
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第三回の募集がスタートしている、たこやきマラソン。
たこやきレインボーさんの応援もあり、今年もめちゃく…
おそらく世界初のたこやきマラソン開催、約1万人の皆さんに、26店のたこやき屋さんが頑張って焼いてくださいました！…
11/21から、だしマヨを使ったいろんな商品が、登場しています。
近畿エリアなら、どのお店にも入ってるので、つい買ってしまいます…
野村雅夫さんの人気番組ＦＭ802「Ciao! MUSICA」に会長熊谷が、今年も出演させていただきました。
11/26開催の大阪マラソ…
