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カテゴリー:お好み焼き、焼きそば、もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba

たこ虹さんとケールの焼きそば

先日、動画配信させていただいた、おうちコナモン必殺技、ぜひご覧ください! 必見!鉄板コナモン御三家! 【おうちコナモン必殺技】 …

ケール🥬とカリフローレ

トキタ種苗さんから届いた、ケールとカリフローレをつかって、お好み焼はもちろん、焼きそば、天ぷら・・といろんなメニューに活用しています。 …

静かすぎる富士山

コナモンの定義

18回目のコナモンの日、VS嵐のオープニングトークで、たこ焼、麺類からトルティーヤ・・・コナモンの定義を紹介して頂きました! #jap…

たこやきレインボーさんと、おうちコナモン必殺技!お好み焼篇

必見!鉄板コナモン御三家! 【おうちコナモン必殺技】 日本コナモン協会会長が、たこやきレインボーさんに直伝‼︎ https://www…

道頓堀やきそば発売@福岡ダイキョープラザ

2020年4月30日に、福岡のスーパーマーケット ダイキョープラザさんの総菜コーナーで道頓堀やきそばが登場しました。 こちらのお総菜は地…

5月7日はコナモンの日‼︎

令和2年 5月7日 コナモンの日 配信決定!     鉄板コナモン御三家、完璧マスター 3本勝負! なにわのアイドル「たこやきレインボー…

道頓堀やきそば

冷凍タイプの道頓堀やきそば、いよいよデビューです。…

いかやき巡り

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月島もんじゃ振興会協同組合

たこ焼酒場 しん家(涙の道頓堀焼きそば)

【2020年3月26日再訪】 ■涙の道頓堀焼きそば:950円 完成時にスタッフが、嬉し泣きをしたのが由来という「涙の道頓堀焼きそば」はイ…

ケールの洋食焼@千陽

  2019年からスタートしてもらった、ケールの洋食焼。 千陽さんの定番になりつつあります。 鮮やかな緑は、ケールなら…

コナコナ祭2020

令和2年 5月7日 コナモンの日 配信決定! 鉄板コナモン御三家、完璧マスター 3 本勝負! なにわのアイドル「たこやきレインボー」に直…

銀座の混ぜ焼き

  30年前に姫路の方が創業し、淡路島のご兄弟が受け継いだという、混ぜ焼きの老舗を銀座で発見しました。 ハワイからのお客さんもノ…

アベック焼@月島もんじゃ

      IMG_8988 豊洲の近長社長のおススメのもんじゃ、バンビさんへ。 2代目の社長は、もんじゃ組合の理事長でもあるん…

鶴橋風月本店

IMG_0926 久しぶりに風月本店へ。 安定感のある達者な焼き方でさすがです!…

スーパーマーケットトレードショー

大阪流絶品ヒラヤーチ

御堂筋線の本町駅に直結する女将小路の沖縄料理屋さんで、おいしいヒラヤーチをいただきました。 おそらく米粉もはいってると思い…

大阪のブランディング

  海外で、大阪を紹介するときに、発音がオザカと読まれてしまうので せめて発音だけでも・・と思っていましたが 大坂なおみさんの活躍…

35年ぶりのしゅうまい天

初めての出版のときに、浅草をたずねたのは、こちらのお店の取材のためでした。 いまでは3代目社長がおられて、当時取材さ…

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