【2020年3月26日再訪】
■涙の道頓堀焼きそば：950円
完成時にスタッフが、嬉し泣きをしたのが由来という「涙の道頓堀焼きそば」はイ…
トキタ種苗の皆さんと、大宮のイタリアンにおじゃましました。
ケールのチップス、ケールパウダーをつかった3種のフ…
2019年からスタートしてもらった、ケールの洋食焼。
千陽さんの定番になりつつあります。
鮮やかな緑は、ケールなら…
令和2年 5月7日 コナモンの日 配信決定!
鉄板コナモン御三家、完璧マスター 3 本勝負!
なにわのアイドル「たこやきレインボー」に直…
30年前に姫路の方が創業し、淡路島のご兄弟が受け継いだという、混ぜ焼きの老舗を銀座で発見しました。
ハワイからのお客さんもノ…
IMG_8988
豊洲の近長社長のおススメのもんじゃ、バンビさんへ。
2代目の社長は、もんじゃ組合の理事長でもあるん…
浅漬けのオリーブ、レーズンバター、ウオッシュと洋ナシのシロップまで、素敵なバーのお料理は最高です。
…
IMG_0926
久しぶりに風月本店へ。
安定感のある達者な焼き方でさすがです！…
大阪風、名古屋風、武蔵野風・・かれーうどん勉強中！
…
今年の春うどんポスターも大好評で、皆さんに掲出いただいてます。
…
楽しい鴨鍋会に参加しました。
首の皮がこんなにおいしいとは。琵琶湖畔での鴨葱は格別です！…
どれを食べてもおいしんですが、カレーうどんは今回が初めてでした。
この透明感、スパイスとだしを活かした最後まで飲み干せるおだ…
全日本・食学会顕彰制度スタート。
江戸時代から継承される唯一の農法で、みずみずしくフルーツのような三島独活に感銘を受けてる人…
IMG_9133
https://digital.asahi.com/articles/ASM8N3TV1M8NPTIL0…
平成はからあげの時代、と言われましたが、唐揚げの大躍進は令和にはいっても勢いが止まらないようです。
日本唐揚協会主催の第11回からあげグラ…
