和菓子 焼菓子 sweets ice

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宮崎うどん@山椒茶屋

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宮崎空港について1軒目は山椒茶屋さん。立派な水車が目印ですが、地元の人にとってはめちゃくちゃ馴染みのあるファミレス的存在。 サラダは無料ですし、おでんは自分で選んで、かしわうどんに至っては、福岡のとはまた違うとろとろなや […]

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アメリカ🇺🇸LAのコナモンリポート

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アメリカLAの朝ご飯からramen takoyaki まで！ご覧くださいねー https://youtu.be/QVU43dulziI

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宇佐市訪問！

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宇佐市にあるカラアゲ専門店発祥の碑で記念撮影後、親玉本舗さんへ。100年以上続く和菓子屋さんですがイチゴ大福のイチゴの大きさが凄すぎて、しかもバランスも良く、看板の親玉饅頭の手亡あんをいただきました。今日は贅沢な唐揚げツ

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志きし餅＠大分

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大分駅の銘品館で志きし餅を購入。うるち米粉のお菓子で、以前は多くの菓子店で販売されていた郷土菓子だそうです。まだ温かいのも嬉しい。見た目も愛らしく薄皮とこしあんのバランスも最高です♪ #kawaii #oita #moc

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カスタード大判焼@桃園空港

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台湾の桃園空港、馬祖新村さんでめちゃくちゃおいしいカスタードクリームの今川焼発見！焼き方も丁寧で、フチを切り取って、焼き印まで。溢れるカスタードも自然な甘さで、タピオカマンゴーティーに合います！　#konamonswee

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卵が開くコナモンの未来

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第21回日本たまご研究会 シンポジウム「明石焼きから癌創薬まで」で、明石焼きについて講演！日本たまご研究会 会長 京都女子大学名誉教授の八田 一先生はじめ、各分野の卵研究最先端の研究者のお話を伺い、卵が開くコナモンの未来

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日本最東端エリア探訪！

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見てくださいねー 日本最東端エリア 釧路、摩周湖、納沙布岬 #粉旅　 #食文化　 #北海道 ザンギの発祥、Ramen、Okonomiyaki！

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