大阪だしうどんラボ_みちのり

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蜜カス、雉の卵プリン！

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電柱の広告に小川の利休饅頭とあったので、おやつの時間に尋ねました。看板は蜂蜜入りカステラ「蜜カス」！溶けないアイス、クズバー、雉の卵のプリンなど頂きました。蜜カスの切り落としまでめちゃくちゃおいしい✨&#x […]

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だし文化の危機？！@NHK かんさい熱視線

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取材先や構成で協力させて頂きました! かんさい熱視線　あの味がなくなる！？　関西だし文化が危機に https://plus.nhk.jp/watch/st/270_g1_2025091948988

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