ジビエの季節到来、で島本ジビエさんへ。猪の胃のサラダ、鹿肉の煮込み、アナグマと採れたてポルチーニのスープなど、自家製パンで最後ま…
先日の祇園佐々木さんの25周年パーティ、佐々木さんならではの趣向が最強でした。
むかご収穫ができ…
美しい和歌山県古座川町へおじゃましました！ 鹿、猪、アナグマ、鮎、鰻、アマゴ、ズガニ、…
モロッコ料理専門店マラケシュさん。マラケシュといえば、ヒッチコックだったか、映画のオープニングで見たことがあ…
何となく人出が戻ってきた道頓堀エリア。道たこ連の大事な会議で、喫茶店のハシゴです。グランデさんでは、白玉ぜんざい、…
明治43年創業、來々軒さんめざして、新横浜ラーメン博物館へ！ ワンタン入り中華そばとシューマイ、完璧なおいしさです。もし当時の味…
大好きな「まんねん」さん。NYコナモンフェスティバルにもお越しになってた息子さん作の大阪つけ麺を頂きました！つけダレも美味し…
支那そばや本店初入店！
１杯目は四万十ぶしゅかんらぁ麺、2杯目は、白桃の冷やしらぁ麺🍑 毎年これを目当てに通う東…
3ヶ国語翻訳レシピとなりますダウンロードはこちら…
