おかげさまで「鉄板会議2023」、無事おえることができました！
北海道から沖縄、またN…
焼き松茸の食べ方を教えて頂きました。以下お品書き！
アンリオ
とんび舞茸と煎り…
池尻大橋には昔から楽しいお店が多いんですが創業26年の「たぬきや」さんにおじゃましました。たこ焼器付きの懐かしい鉄板…
今日はジュージュー鉄板粉モンの日！
おかげさまで、鉄板会議2023全国大会の準備が進んでいます。
全国14ヵ所、18都道…
池尻大橋の「Tacos shop Ikejiri」さんへ。豚を煮込んで表面をこんがりさせたカルニタスがめちゃくちゃおいし…
大阪で10年、東京で1989年から29年、大阪の混ぜ焼きの名店「おうさか苑」が幕を閉じて残念でしたが、別…
ラーメン界のビリケンさんこと、麺屋棣鄂の知見さんに日本ご当地ラーメン総選挙の解説を頂きながら試食させてもら…
車道(くるまみち)駅からすぐの1957年創業、名古屋の鉄板イタリアンの発祥と言われる喫茶ユキさんで、鉄板焼そばを頂きました。…
東北デーリーの記事を、十和田バラ焼きゼミナールの校長が送ってくださいました。
米粉のクレープも気になりますね！…
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久しぶりのmotoiさん。松茸のフラン、広東の皮バリの豚バラ、…
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久しぶりのmotoiさん。松茸のフラン、広東の皮バリの豚バラ、…
