天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food

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Kotteri @LA

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LAの日本人町にはラーメン屋さんが昔から多いんですが、新たに登場の天下一品さん！スープも麺も日本と同じ感じで嬉しい！しかもたこ焼きやおこげおにぎりまで。元祖濃厚鶏白湯がここまで進化してるとは！有難いです✨　

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日本最東端エリア探訪！

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見てくださいねー 日本最東端エリア 釧路、摩周湖、納沙布岬 #粉旅　 #食文化　 #北海道 ザンギの発祥、Ramen、Okonomiyaki！

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Jパーク＠シラチャー

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バンコクから車で1時間半、シラチャーのJパーク、マックスバリューやドンキホーテでＭＲです。日本の食文化をもっと盛り上げていきたいのでそのためにできるだけいろいろ試食しました。 #たこ焼き　#okonomiyaki #お好

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鉄板会議告知@MBSラジオ

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やまひろさんの番組に生出演させて頂きました！学年も一緒だとわかり、とっても気持ちよく鉄板会議の事、食文化継承についてお話しさせて頂きました。終わるなり、香川や近畿の皆さんからの反響も嬉しいです！　#鉄板会議　 #食文化　

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秋の比良山荘2023

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焼き松茸の食べ方を教えて頂きました。以下お品書き！ アンリオ とんび舞茸と煎り米の吸い物 琵琶湖うなぎの串焼き 岩魚(滋賀)、松茸(岩泉)の土瓶蒸し 鯉の洗い、岩魚、鹿のお刺身 子持ち鮎の塩焼き 渋皮栗の天ぷら 焼き松　

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鉄板会議2022報告と急変・急成長するタイ王国のコナモン事情

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