森下の大あさり@ロワゾブルー
ハロウィン仕様満載のパティスリーに遭遇！
2017年10月
札幌大球
約20kgの札幌大球とご対面！ かぼちゃもいいんですが、巨大キャベツは、岩手県沼宮内のボスキャベツ以来です！ さて、何枚のお好み焼きができるでしょう？
人柄 personality, 和菓子 焼菓子 sweets ice
色の魔術師@下高井戸ノリエット
2010年「こなこな日和」で取材させていただいて以来、大好きなパティスリー、ノリエットさん。 今日はプレゼント用の焼き菓子を買いました。 ピンクやグリーン、永井シェフの色彩は鮮やかな上品さで、いつもほれぼれします。 スト
名物！イカの天ぷら@広東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店
創業以来の看板料理の「イカの天ぷら」 いかの女王と呼ばれている「あおりいか」 を使用しています。シンプルイズベストのイカの天ぷらは何度食べても美味しい〜(≧∀≦) 名物！イカの天ぷら@広東料理 民生 ヒルトンプラザウエス
塩マヨたこ焼き@下高井戸あずまや
下高井戸には、いい雰囲気の商店街があって、お店も新旧とりまぜて、バランスがいい感じです。 昔ながらの豆腐屋さんの少し先のお店は、生だこ釜ゆでのたこ焼き屋さんが、８年前からあります。 中もきれいに糊化して、たこもぷりっと最
和テイストバーガー
試作した中で、意外な発見が、平天バーガーのおいしさ。 バンズを軽くトーストして、だしマヨ&からし、レタスとノビルにレモンを絞りました。 レベル高い仕上がりは、やっぱりエスケールのバンズだからでしょうか！ ちょっと
とり天ぶっかけうどん@饂飩工房 うばら
ミシュラン ビブグルマン部門に選ばれた上本町の行列のできるうどん店です。 うどんはもちろんサクッと揚がった天ぷらが人気！ リピート率No. 1はジューシーなとり天とグミ系の弾力のある麺のとり天ぶっかけうどんです！ &nb
お菓子大好きなつめちゃん
粉もんプリンセス３年目 の三戸なつめちゃんが、さんまさんの番組に3度目の登場。 お菓子大好き！ と愛らしいですね。
にゃんこ豚玉@Tako-Show
2015年に開催したマヨ画コンクール以来、久しぶりにはりきりました。 美味しい豚玉に楽しさon の素晴らしいメニュー。 オーナーの奥さんがパンクロックのベーシストなので、猫もパンク風にしたつもりです(^^;;
まぐろカツバーガー＠リバープレイスフェスティバル
2015年に開発された、楽彩さんのまぐろカツバーガーが、先日の 道頓堀リバープレイスバルで催事デビューとなりました。自家製タルタルと道頓堀ソースが決めてのヘルシーで満足度の高いバーガーです。
この秋も大阪旅行は、konamon！
エースJTBの全国で置かれてる大阪のパンフレットに、コナモン店を紹介しています。 2003年にコナモンという言葉を広めようと日本コナモン協会を設立して15年、一般名詞として、すっかり馴じんだ＝定着したようです！ 狭義では
世界一小さな？cannelé ＠カヌレ堂
5年くらい前、Yes-fm オコタコRadioに出てもらったお店が、女子御用達の人気店になっています。 カヌレにこだわった青年オーナーさんは、お店には不在でしたが、お菓子プロデューサーとしてひっぱりダコだそう。 おままご
