揚げ、蒸し、ゆで・・小麦粉、米粉、芋粉、片栗粉、コーン…
ガリレオの好んだ干しブドウをつかった、スキアッチャータについて、ＮＨＫの番組で紹介されていました。
スキアッチャータには、…
6月ごろ麦秋を迎える日本では、秋口が新麦の季節になります。
新麦コレクションを主催するパン屋さんでは、見た目も愛らし…
東京ではモスバーガーのプレミアム店、クラフトビールもある専門店、ホテルのランチコースにもハンバーガーが…
コロナで、小麦粉が売り場からなくなった時、パン粉だけは残っていた・・という視点で
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老舗喫茶店人気で、こちらも行列ができていました。ホットケーキはふんわりなめらかな食感、サンドイッチもバランスいいです。ジャムとバナナ…
数あるパン屋さん、どこもすっごくおいしいので、食べすぎて困りますが、自分好みのお店を見つけられると嬉しくなるものです！…
ローソンで、大阪応援の商品を購入して帰ってみたら、
その中身の生産者である射手矢さんから玉ねぎが届いていました。
生でも焼い…
明治20年から銀座を見つめてきた正統派洋食の居心地の良さ。
ヴィシソワーズ、メンチカツレット、アスパラガスサラド、menuがそのまま文化で…
気の利いたカフェめぐり、楽しいです。
スコーンとクロテッドクリーム、カプチーノからブリトーまで、街歩きの楽しさを改めて痛感しています。 …
月島が誇る65年という老舗喫茶店。
サンド、トーストが美味しすぎます！！
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お土産にいただきました。
たくあんマヨ、豚の角煮、甘い系も、パンとの相性ばっちりでした！
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イタリアのカフェチェーン、イタリア人がパスタマシーンで作るラザニアがおもしろかったです。
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カツサンド、卵サンド、とくれば、メンチカツサンド！ …
カツサンド人気で、半年ぐらい前から、新幹線キオスクに何種類も並ぶようになりました。
ムネ肉や赤身のお肉をジューシーに焼き…
トキタ種苗の皆さんと、大宮のイタリアンにおじゃましました。
ケールのチップス、ケールパウダーをつかった3種のフ…
