三國シェフのご自宅みたいな空間で贅沢食材✨✨ #食文化 #新宿 #フレンチ
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三國シェフの新店訪問。3歳メスのあべ牛のロティ、海峡ヒラメ、シェフの解説付きが嬉しい！スタートのタルトオニオン、焼きたてパン、5種のデザート…
千歳船橋駅前の堀口珈琲さん。コーヒー初心者にもわかりやすく、ホスピタリティの高さも嬉しいですが、季節のネクタリンのタルトがケーキ屋さんみたい…
代官山のスパニッシュの老舗の名店へ。ナバーラ料理でピギージョピーマンに海老と白身魚の詰め物マリネラソース、カタルーニャ料理でウサギのオーブン…
当別町のロイズファクトリーまで足を伸ばしました。まさにチョコレート工場、おみやげのチョコがけポテトチップスを5種、チョコを使ったパンはその場…
フランス文化との融合、バインミー5種
ベトナムのサンドイッチ、バインミー。日本でおいしいバインミーに出会わないな・・と思っていた理由の一つ…
紀伊勝浦直送、フレッシュな鮪尽くしの専門店、楽彩さん。まぐろソムリエの技とセンスで最高のおもてなしを頂きました！
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今日はサンドイッチの日、という事で、新大阪駅に並ぶサンドイッチの中から、大志万さんのフルーツサンドを！
クリームもおいしくて2個とも…
インディージョーンズのロケ地にもなったペトラ遺跡は世界一高い入場料(約8000円)らしいです。がその値打ちはあって、紀元前から…
島本ジビエのコンテさんで、肉肉学会カンファレンスがありました。今朝捕れた天王山の鹿が登場！ 門上さん、中勢以の加藤さん、東大や立命館の…
砂漠のキャンプの朝食と踊るパン教室＠ペトラ
#粉旅 #ヨルダン #お好み焼を世界へ #コナモンジャーニー You…
旧市街の市場を目指します。国民的おやつクナーファの名店やローカル一推しの食堂、ピッツァの原型のよ…
スタバはないが、日本一のスナバはある！ 平井知事の名言から2014年にオープンしたすなば珈琲」。1年後、スタバが来た時は「大ピン…
麻布十番の堀井さんが行列だったので、通りがかりのパン屋さんに入ってみました。ビーガンバターのマリトッツォやピスタチオクロワッサン…
いいお店発見！と思って入ったら、すでに凄く有名店のようで、偶然出会えてラッキー！インドマグロのテリヤキソースとタルタルシュリ…
今日から新潟、鶴岡ツアー！到着まで待てず、近所のハンバーガーでとりあえず前菜！ パティの焼き加減もいい感じ。10枚入りのモンス…
