2023年6月

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徳島エリア会議@友禅

IMG_0020 鉄板会議でもお世話になってる徳島の名店「友禅ゆうぜん」さん。ちょっぽイカやフィッシュカツなど地元の海の幸も入り、メニューに無くても、こちらの好みをもりこんでくれる徳島スタイル。店主夫妻の楽しいキャラと合 […]

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神戸のにくてんが徳島へ

徳島のお好み焼はほかのエリアに比べて、ダントツの多様性。はやしさんは創業のお祖父様が神戸で食べた「にくてん」がきっかけということで、重ね焼きが大きな鉄板でどんどん焼かれ、持ち帰りのお客さんも多い人気店。焼きそばミックスは

うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議

釜たけうどん@東京駅

今では全国区の「ちく玉天ぶっかけ」スタイルを考案した大阪讃岐うどんの名店、釜たけうどんがすっかり東京駅でも定番に。新幹線に乗る前、いつもおじゃましてます。お値打ちセットメニューや梅きつね、夕方からはおでんの数々、お酒の〆

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講演会@日比谷公園

SDGs志国連合国の講演会で日比谷公園に出かけました。元ローソン社長の都築さん主催なので、ユニークな皆さんと講演後も交流できました。コナモンのお話もご清聴頂き感謝です! #日比谷  #100年フード #sdgs

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館林の焼きそば

館林のお持ち帰りトトロさんで、焼きそばを頂きました。豚ひき肉、細めの蒸し麺がフルーティーな地ソースでサラッと焼き上げられて、最高に美味しい!キャベツも時間差投入で食感の妙を楽しめます!  #焼きそば #群馬 #麺益力 #

ピッツァ系 pizza, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 人柄 personality, 食材meat seafood vegetable fruits, 飲料tea coffee wine beer beverage, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議

札幌のナポリピッツァ@ORSOさん

  8日間、お店巡りで一同食べ疲れですが、ピッツァで意見がまとまり、ORSOさんに出会いました。縁まで美味しいピッツァのトッピングの絶妙な組み合わせ、小樽ビール、ポテトサラダ、白アスパラはじめ、サイドもドリンク

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