善光寺ストリートでの、信越放送ながのコナモンフェスティバルと、日本コナモン協会ながのツアーが近づいてきました。 その前振り、というわ…

一番お気に入りのフードコーディネーターの先生とスタジオで打ち合わせのあと、弥七さんへ。外にすごくいい香りが漂っています。 はやっぴは初…

「鉄板少女アカネ」というマンガを子供が買ってきてくれたので、ペラペラみてると、私の本も参考文献にはいっていました。近々、テレビドラマにな…

  武ちゃんが、秋の麺促の写真を送ってくださったので、そのまま載せます～ 牛みすじのたたき　\? 玄そば入り　ざる中…

蛸浩さんの前での、ウッスマンと一緒の、出会いのシーンからして、テツトモさんとは、お初とは思えないほど、ええ感じがしてました。 長野信越放送…

ながのコナモンフェスティバルの放送用ＶＴＲの撮影を、野田阪神の商店街、蛸浩さんで行いました。蛸浩さんは、関西麺類研究所の華麗なる1週間に…

関西麺類研究所の第一回、秋の麺促がありました。 遠足の前日は興奮して眠れないものですが、風邪までひいてしまい、カメラも忘れ、最悪のコン…

連日の過労で、かぜをひき、花粉症もきています。 きょうは新しくなって２回目のたこ焼きめぐり、いつものメンバー＋木南夫妻が、レアなたこ焼…

久司道夫氏30年来のマクロビオティックが、女性の間で広がっています。 大阪にある専門店も人気、お昼にワンプレートランチを食べました。お…

今日は、YES－fm　末成由美のオコタコ Radio　コナモン見聞録の収録でした。 テーマはモンブラン。甘いもの大好きのランディーズ中…

撮影のあと、近所なのでミスターパピーに行きました。 今日はオーソドックスに、ビーフカレーラーメン、コーンバタートッピングです。 華麗…

セブン・アイ出版のsaita別冊　Delis デリス11月号でホットプレート特集が企画されてて、そのなかのメニューとして、お好み焼きの撮…

試食会のあと、ＰＡＰＵＡさん、か、と。ちゃんと、京橋の寿あんにおじゃまして、ゆっくりお料理を楽しみました。 二人の御用達だけあって…

関西麺類研究所のテーマに、「大阪ラーメンの確立」というのを掲げてますが、これは何年もかけて取り組むテーマであり、並大抵なことではすんなり…

食堂車があった頃は・・・というと笑われるかもしれませんが、列車内の優雅なお食事は、だんだん過去のものになっていきます。 品川から乗った…

日本を代表する麺類ジャーナリスト、はんつ麺道、じゃなかった・・・はんつ遠藤さん率いる日本コナモン協会「コナ通団」もスター…

昨日の夜は、最高に豪華で幸せなひと時でした。大好きな角野夫妻のおすすめのお店、日本橋にあるダバ・インディアDhaba ・　India…

ＮＨＫ収録のあと、練馬のエン座さんにおじゃましたかったのですが、お昼過ぎまでの営業とのことで、ご主人と電話でお話して、夕方、東京駅で、イ…

ＮＨＫの人気番組、「きよしとこの夜」の収録のため、渋谷のＮＨＫスタジオへひさびさにおじゃましました。 控え室にはいり、たこ焼きの生地を…

伊勢銘菓、「いといんせんべい」が届いた。 万延元年創業の播田屋さんが、明治38年、天皇行幸に際して、創製したという由緒あるお菓子だ。 …