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223/ なかたに亭のモンブラン

今日は、YES-fm 末成由美のオコタコ Radio コナモン見聞録の収録でした。

テーマはモンブラン。甘いもの大好きのランディーズ中川さんは喜んでくれますが、由美姉さんは甘いものが苦手なので、言葉も少なく、トークが盛り上がりません。

会話が栗に移ると、由美さんも元気がもどりました。最近、由美さんが、美しさにキュートさを加えているので、憧れます!

でもさすが、モンブランはおいしかった。もともとメレンゲの台に、生クリームとマロンクリームですから、メレンゲを飾ったこの形は原型をアレンジした、グッドデザイン。

栗もさることながら、メレンゲのほころぶ食感が、たまりませんでした。

コナモン見聞録のストリーミングはこちらまで  http://www7.airnet.ne.jp/yesfm/781/okotako.html

 

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