大阪ラーメン文化の生放送＆再放送が無事おわりました。久しぶりのNHK BKスタジオ生出演、伝えたいことを限られた時間でちゃんとコメントできる…
テレビ大阪の取材のあと、天下茶屋のまる米さんで、遅い昼ごはん。おでんのじゃがいもを使った熱々ポテトサラダ、ツル紫、シュウマイ、チーズ天など自…
露久保先生の本が届きました。おいしさの科学を極めていきましょう！ #鉄板会議 #okonomiyaki #お好み焼き #teppan #…
念願のかなくま餅11号線さんへ。水まんじゅうや八朔大福とお茶に癒されました。塩あんもちをおみやげに買って香川の再訪を願いました！ #udon…
2024年2月14日オープンのお店
時とまるさん
よしやさんから教えて頂きました！
時とまるうどん（全部のせ）冷、小
肉ぶっかけ冷、…
