おかげさまで、先日20周年イベントも無事おわりました。
盛り上げて頂きありがとうございました！
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松山市三津浜エリア特有の素焼きを求めておじゃましました！ご主人も楽しく、焼きうどんも美味しいです。 …
2019年4月Openのいずみさん。三津浜生まれの女将さんが幼い頃から馴染んできた「す焼き」「そばバラ」(焼きそばの事…
三津浜焼きプロジェクトの皆さんと訪問。昭和38年創業のお店の歴史や昭和20年代からあった「かた焼きそば」のことを伺いながら、鈴さん…
香川県坂出南エリアのたかぎさんへ。
まさに食文化100年継承・鉄板会議でもご紹介したい老舗です！ もつ焼はしっかり押さえる昔風、時間と…
https://www3.nhk.or.jp/kansai-news/20230421/2000073068.html
司会…
広島市南区比治山本町の1965創業KAJISAN。
82歳というのに若々しい女将さんは以前おじゃましたのも覚えてくださって…
鉄板コナモン御三家の取材ということで、たこ八さんでインタビューを受けさせてもらいました。たこ焼はもちろん、豚玉も道頓堀やきそば完璧です！…
野菜がテーマのやきそば専門店 Vege love it! さんへ。サムライ葱の炙りねぎ焼きそば。平打ちの全粒粉麺を使っています。 #焼きそば…
広島出張から甲子園に直行、各種コナモン を食べながら、広島戦を観戦しました。
西投手の頑張りに9回裏最後に応えたのはWB…
2015年5月18日創業、お好み焼き「義」よしさんにおじゃましました。とんぺい焼の豚の並べ方の斬新なこと‼︎ …
コナモン協会 熊谷様
日頃よりお世話になっております。
このたび、１００年フード…
六本木一丁目駅ナカの「さんて寛」さんで、お好み焼いろいろと焼きそばを頂きました。パルミジャーノの塩お好み焼はじゃがいもトッピングで斬新。コテ…
こなもんサミット＠松山市
鉄板会議メンバーでもある「三津浜焼き推進プロジェクト」による
松山市での「こなもんサミット」が、な…
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鉄板会議実行委員会の札幌の風月さんのホームページがリニューアルされました。
https://fugetsu-sapporo.co.jp…
#全日本・食学会 サミットで、#鉄板会議 #100年フード の鉄板技実演と試食を #たこ八 #ゆかり #甲賀流 各社の社長さん達と紹介…
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日田では珍しいお好み焼の老舗いちじくさん。かぼちゃとチーズのお好み焼がとんでもなくおいし…
