石毛理事の「私の履歴書」＠日本経済新聞

日本コナモン協会 筆頭理事を設立当初からお願いしている石毛直道先生の記事が連載中です。

食文化という言葉を初めて著書に使われた食文化の世界的権威である先生のエッセイをご一読ください！

B-1グランプリにも第一回八戸 わが家 貝吹憲子大会からご一緒させていただき、今回もありがとうございました。熊谷の隣りは奥様です。