© コナモン資料室 All rights reserved.

石毛理事の「私の履歴書」@日本経済新聞

日本コナモン協会 筆頭理事を設立当初からお願いしている石毛直道先生の記事が連載中です。

食文化という言葉を初めて著書に使われた食文化の世界的権威である先生のエッセイをご一読ください!

B-1グランプリにも第一回八戸 わが家 貝吹憲子大会からご一緒させていただき、今回もありがとうございました。熊谷の隣りは奥様です。

関連記事

20254/20

足利の名物粉モン

 #粉旅  両毛エリア足利の名物粉モン探訪! ご覧くださいねー https://youtu.be/132YAllm2Rg &nbs…

20254/20

足利の名物粉モン

 #粉旅  両毛エリア足利の名物粉モン探訪! ご覧くださいねー https://youtu.be/132YAllm2Rg &nbs…

20254/20

シウマイまん

新横浜駅で発見!シウマイまん。ポケットシウマイ、ヒレカツサンドとともに素敵な朝ごはんです。 #dimsum #点心 #mushimon #饅…

20254/20

キムラ君の季節

今年もキムラ君の季節がやってきました!考案者の木田武史さんが外食アワードを受賞された時のパーテもステキな思い出です。やっぱりおいしいし、めち…

20254/20

野乃鳥のファーブルトン

野乃鳥日本橋店でめちゃくちゃお値打ちなプレミアムコースとそのほかたくさん頂きました。播州地鶏や丹波黒鷄のモモ、ムネ、肝、つくねはもちろん、リ…

ページ上部へ戻る