焼き餃子協会の皆さんと都城市の手作り餃子831さんへ。あさりバター、椎茸、カレー、海老餃子がカラフルに具材の見せ方も愛らしく、焼き具合も最高…

佐土原名物くじらようかんをかわみなみサービスエリアで見つけました。ういろうにあっさり柔らか羊羹がついて鯨のコロに見立ててあるようです。想像以…

都城市から宮崎市に戻り、かたおかさんへ。広島カープドラフト1位で入団された、かたおかを創業された片岡光宏さんにお話を伺うことができました。退…

延岡市の元祖チキン南蛮直ちゃん。唐揚協会の八木専務の6回目にして感動の初入店にお供することができテンション上がります。独特の揚げレシピに絶…

スナック王国宮崎の老舗の時間割さんで焼き餃子協会の皆さんと濃い議論の後、締めはやはり黒兵衛さんへ。包む様子をずっと眺めていたいです！　#du…