高松に行くたびにおじゃまするふみやさん。牛脂で焼き上げた、かしわ玉焼、きもほたてうどん焼を頂きました。表面とのコントラストが絶妙で、珍し…
15年前にインドへ行った時は高級ホテルで日本のやきそばを食べただけだったので、石丸製麺さんのこのニュースはびっくりです。インドに日本の食文…
おかげさまで、2週続けてええやんで取り上げて頂きました。
大阪うどんについて、まずは大阪人に知ってもらいたいです！！
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味噌煮込みから、味噌カツ、シロノワール、鬼まんじゅう。
名古屋は飽きませんね。…
協会設立当時、博多のグルメな方に連れてってもらったうどん屋さん。雰囲気もご主人も楽しいので、できるだけ立ち寄るようにしています。こちらの大…
うどん棒さんのお雑煮うどん（期間限定）は、あん餅がはいります。
香川では、お雑煮にあんもち、という風習がありましたが、明治時代から
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伊丹の千舟屋さんへ。
麺も天ぷらも、素晴らしく、感動のひとときでした！！
またおじゃましたいです！！
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今年は、冷かけをゆっくり味わう時間が、少なかったんですが、
〆の冷かけを、蔵之介さんでいただくことができました！
冷かけ…
連日あれだけ食べてるのに、やはりしめがほしくなります。
最近オープンして、おそらく最も売り上げてる丸亀製麺に遭遇しました…
サイミンの人気店はいくつかありますが、まだまだきちんと出会えてないような気がしています。
こちらでは、うどん、フ…
あげぱくチームをスナックで待つ間、壱岐ゴールドという麦焼酎発祥の地の柔らかいのをいただきました。
6時半からずっと食べ続けでし…
このたび、鹿児島での最高の驚きは、焼肉、ではなく、炊肉という世界に入ってしまったことでした。
モツのおいしさ、栄養、カロリ…
深夜に一人で出かけました。
このあたり、平和大橋近くの大手町も、お好み焼き屋さんが並んで、どこに入ろうか迷います。
31年目という「はぜ…
博多を乗る前にみつけました。さすがのエリア、井上こんさんも登場です！ …
大分への乗り換えに、ホームでかしわうどんをいただきました。
麺は太め、やわめで、ゆがきすぎかな、と思うものの、おだしとの…
日本の寿司ブランドが、香港で70店舗も展開されています。
いらっしゃいませ〜
という声のなか、オーダーはQＲを読み込んで携帯から。
な…
福山では、66年という老舗に出会いました。
やはり店構えからして風格あり。
店内のレイアウトも最高の雰囲気です。
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さざんかさんもそうですが、こちらも昔ながらの焼き方です。
きじをひいて、すぐそばをのせるのは古いスタイルだそうですが…
