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小倉駅のかしわうどん
大分への乗り換えに、ホームでかしわうどんをいただきました。
麺は太め、やわめで、ゆがきすぎかな、と思うものの、おだしとの相性は絶妙。
甘めの鶏肉の食感のしっかりした部位が、トッピングされ、きつねもたのんだので
ダブルでおいしいです。
白ネギは意外でしたが、こちらもかしわと合います。
鳥栖のかしわめしも大好きですが、やっぱり、かしわうどん！
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