小倉駅のかしわうどん

大分への乗り換えに、ホームでかしわうどんをいただきました。

麺は太め、やわめで、ゆがきすぎかな、と思うものの、おだしとの相性は絶妙。

甘めの鶏肉の食感のしっかりした部位が、トッピングされ、きつねもたのんだので

ダブルでおいしいです。

白ネギは意外でしたが、こちらもかしわと合います。

鳥栖のかしわめしも大好きですが、やっぱり、かしわうどん！