タコの価格高騰@日経新聞
会長熊谷がコメントさせていただきました。
エコのみ焼@情報7daysニュースキャスター 会長熊谷が、エコのみ焼について紹介させていただきました。 TBSテレビ 情報7daysニュースキャスター5月20日(土) エンディング前 SDGsプロジェクト エコのみ焼
日本コナモン協会20周年記念イベントの準備たけなわのなか、NHKの報道さんが取り上げてくださいました。 NHKほっと関西 4月21日木曜日18時〜 2019年の取材VTRも懐かしく、改めて継続することの重要
以前コラムを書かせて頂いた冊子を毎月送って頂くんですが、映画とお料理の連載があって、コナモンも紹介され、都甲先生も寄稿されていました。久住さんの表紙&エッセイも楽しみです!#tasc #映画 #久住昌之 #野村正昭
●1/23(月)から27日(金)まで 日経新聞(夕刊)の「人間発見」にて、61年のコナモン人生「始まりはたこ焼き」が、5日連続の掲載予定。日経電子版は、連日14時配信🤓おついでの折に、ご覧ください! 日本コナモン協会会長
鉄板会議2022兵庫エリア会議の会場、お好み焼き、にくてんのミナミさんへ。ちょうど鉄板を新調されたばっかりで、鉄板士ヤマテツさんが鉄板チェック。会議もいいお話がでました。にくてんの会の皆さんお疲れ様でした。 ちなみに大昔
会長熊谷のコナモン愛コラム@「Voice」6月号 読売テレビ「そこまで言って委員会」はじめユニークなメディアプロデューサーとして活躍の結城豊弘さんが「大阪のコナモン愛」について、まとめてくださいました。 PHP「Voic
今回もご協力させていただきました。 ほんとに目からウロコのかぶりつくお好み焼です!! CBCチャント!
遅ればせながら、送られてきた朝日新聞のたこ焼事情記事です。歴史や覚えられるくらいの簡単分量レシピが紹介されてます。30年来お伝えしてきた内容ですが、もっと多くの方に伝え続けていこうと思います。大事な事は何遍
3年ぶりのオタフクソース活力フェアに協会ブースを作って頂きました! 新旧合わせて300人以上の方々と会話でき、 #100年フード 明日からスタートする全国12カ所開催の鉄板会議や、認定者にはオタフク商品プレゼントの #夏
■会長熊谷のコナモン愛コラム@「Voice」6月号 読売テレビ「そこまで言って委員会」はじめユニークな メディアプロデューサーとして活躍の結城豊弘さんが 会長熊谷について、まとめてくださいました。 PHP「Voice」6
20220425 TBS「アイ・アム・冒険少年」に日本唐揚協会八木専務理事の推薦で会長熊谷が出演しました。百戦錬磨のディレクターらと企画会議5時間以上。熊谷の思いつきアイデアが楽しく濃く充実の1時間にまとめられてびっ
銀だこムックにたこ焼文化、歴史などを紹介させて頂きました。東銀座店オープンにおじゃましたのを思い出しまします。当時はオイルをかけて仕上げる音をマイクで拾って、パーテーションの外側に聞こえるような設定で、佐瀬社長が拙著から
創業25年、昔食べたお好み焼の味が忘れられなくて、そのお店「こまち」の味を継承するという千陽さんは、野菜ソムリエさんでもあるので、野菜のお好み焼を季節ごとに出しています。 ケールの洋食焼も3年前からお願いしていますが、混
まめぶの文化財登録に向けての有識者会議も最終回となります。 毎月のように足を運び、やれるだけの事はやったという満足と感謝です! #konamon #日本コナモン協会 #食文化 #久慈グルメ #vlog #まめぶ #岩手
先日配信の日本コナモン協会YouTubeチャンネル。 おかげさまで、2万を超えてご視聴いただいてます。 またチャンネル登録を1000人めざしてますので、600人を超えてご登録いただき感謝です!! から揚げ強化月間の10月
おかげさまで、これからコナモンも含めて、大阪の食文化の展開が楽しみになってきました!
NHKのやきそば特集にご協力しました。 歴史はもちろん、やきそばの達人や、話題のBBQやきそばまで、50種食べ比べでお会いした、たけだバーベキューさんにも御協力いただき、ありがとうございました!! 10/12まで見逃し配
2017年、食文化が文化芸術基本法に加筆され、今年から文化庁による、食文化ストーリーの動きがはじまっています。そのなかで、岩手県久慈市さんの申請が通り、令和3年度で登録をめざした活動がスタートしました。 第一回有識者会議
ロシアンさんの手打ちうどんのYouTube配信、ご覧いただきましたでしょうか。 めちゃくちゃいい感じで打ってくださったので、協会のチャンネル登録とあわせて、よろしくお願いします。 そして、10人前を食べるロシアンコーチは