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202110/10

イベント event seminar campaign

まめぶ有識者会議

2017年、食文化が文化芸術基本法に加筆され、今年から文化庁による、食文化ストーリーの動きがはじまっています。そのなかで、岩手県久慈市さんの申請が通り、令和3年度で登録をめざした活動がスタートしました。

第一回有識者会議に会長熊谷も出席。熱い議論が交わされました！

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コナモンちゃん白熊@あいぱく

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大阪のコナモン文化、大阪うどんの復権

おかげさまで、これからコナモンも含めて、大阪の食文化の展開が楽しみになってきました！…

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