遅ればせながら、送られてきた朝日新聞のたこ焼事情記事です。歴史や覚えられるくらいの簡単分量レシピが紹介されてます。30年来お伝えしてきた内容ですが、もっと多くの方に伝え続けていこうと思います。大事な事は何遍も！　すでに何百回も話してますが、食文化継承はシツコク丁寧に！　5月20日付　朝日新聞朝刊

「大阪府　東京で味わえる本場のたこ焼き」

http://www.asahi.com/area/tokyo/articles/MTW20220520131740001.html

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