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20224/2
たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki, メディア掲載&オンエア
銀だこムックにたこ焼文化、歴史などを紹介させて頂きました。東銀座店オープンにおじゃましたのを思い出しまします。当時はオイルをかけて仕上げる音をマイクで拾って、パーテーションの外側に聞こえるような設定で、佐瀬社長が拙著から引用された言葉を大きく掲げておられたのを自慢してくださいました。
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20261/18
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❷タイの日本村、シラチャーでコナモン三昧! ご覧くださいねー #粉旅 #タイ #foodculture https://youtu…
20261/17
たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki, 中華、アジア系麺類 noodle, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 海外リサーチ oversea fieldwork
LAの日本人町にはラーメン屋さんが昔から多いんですが、新たに登場の天下一品さん!スープも麺も日本と同じ感じで嬉しい!しかもたこ焼きやおこ…
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LAグランドセントラルマーケットEgg Slutで完璧な朝ごはん。セルバチコサラダ、オムレツサンドはもちろんのこと、マッシュポテトと半熟卵を…
20261/14
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20261/13
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