日本コナモン協会公式サイト

道頓堀やきそば


コナモン資料室(konamon data archive)とは

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このサイトは、コナモン博物館 Konamon Web  Museum 建設をめざして、協会メンバー中心に日々編集、加筆されます。
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20249/29

#ramen イベント@サンセバスティアン

https://youtu.be/5vemreCRFfo?si=utAAX0AQasddhg8S #粉旅  #ramen #japank…

20249/29

ご報告

ご報告なんですが 先日、食糧新聞の表彰が発表されまして食品産業功労賞を頂戴することになりました。このような大きな表彰にあずかること…

20249/27

福太郎のミックスねぎ焼

福太郎のなんば高島屋ダイニングメゾンで、ねぎ焼きミックスを。アスパラ焼も食べたんで諦めましたが、お好み焼も頼めばよかったです😅…

20249/23

ソッカ@ニース

#粉旅 #flour #journey フランス🇫🇷 ニースde親子旅 見てねー https://you…

20249/13

道頓堀やきそばの広がり

展示会の大阪コーナーで道頓堀やきそばの提案をオタフクソースさんが出してくださいました。大阪鉄板会議の皆さんと開発した濃厚ソースの極太麺やきそ…

20249/6

千陽さんのホルモン道頓堀やきそば!

大阪鉄板会議、野菜ソムリエでもある千陽さん、ホルモン道頓堀やきそばも鮮度最高のホルモンが絶品!お好み焼は普通でもキャベツ150gの優等生メニ…

20249/1

モナコ🇲🇨初入国!

モナコ🇲🇨初入国! 海洋博物館&絶品タコ料理🐙見てねー https://youtu.be…

20248/31

ちゃんぽん焼きそば@お好み焼きでん

やきそばの達人 保井さんの  #推し麺 大阪花園町でんさんへ! https://youtu.be/bHrruQesIk0  …

20248/30

北海道エリア会議@ココノススキノ風月

鉄板会議2024の北海道エリア会議が札幌のココノススキノで開催されました。4階にはたこ焼風月さんがあって、試食も出して頂きました!フワモチで…

20248/30

北海道エリア会議@ココノススキノ風月

鉄板会議2024の北海道エリア会議が札幌のココノススキノで開催されました。4階にはたこ焼風月さんがあって、試食も出して頂きました!フワモチで…

20248/30

札幌すすきの、たこ焼居酒屋さん

札幌市狸小路商店街のタコとハイボールさん。粉注ぎを使っての焼き方は珍しいです。仙台にもありますが本店は10年近く営業されてて、前回同様賑わっ…

20248/27

子ども思いのハっちゃん焼@札幌市

八っちゃんの女将さんが、私の最初の本を読んで、たこ焼屋さんを開業されたそうで、何とも運命的な訪問となりました!鉄鋳物の大好きなタイプ、看板の…

20248/27

油かすのたこ焼!@ラソラ札幌粉もん屋ハ

ラソラ札幌の粉もん屋八さんで、油かす入りと、わさびマヨのたこ焼きを食べました。油かすのたこ焼きは初めてだったので、おいしさにびっ…

20248/27

もんじゃの達人@札幌市、福わ家

もんじゃ焼きの名店、福わ家(ふくわうち)さん。20年前もんじゃの達人から聞いた通りのスタイルで、江戸っ子の女将さんが焼いてくださいます。とろ…

20248/27

北の大阪たこ焼!

札幌すすきの老舗のたこ焼き、秀ちゃんへ。鉄鋳物鍋4✖️7 、38mm直径、ゆるい生…

20248/26

お好み焼教室@梅田スカイビル

オタフクソースさんのお好み焼きイベントがスカイビルでありました。協会も後援として参加、パネル展示もさせ…

20248/25

熱中小学校@宮崎

熱中小学校こばやしの授業で、食文化100年継承・たこ焼クイズとたこ焼き教室開催。小林産のチーズ、茄子、ピーマン、とうもろこしの入った3種のた…

20248/25

熱中小学校@宮崎

熱中小学校こばやしの授業で、食文化100年継承・たこ焼クイズとたこ焼き教室開催。小林産のチーズ、茄子、ピーマン、とうもろこしの入った3種のた…

OKONOMIYAKI FESTIVAL 2024 in OSAKA オタフクソース 

2024年8月24日(土)、8月25日(日) OKONOMIYAKI FESTIVAL 2024 in OSAKA開催!! …

20248/23

釣鐘型たこ焼@宮崎県小林市

鹿児島空港から宮崎県小林市へ。コープ宮崎小林店の表にある粉もん屋たこ八さん。この街で35年も愛されているたこ焼きです。マヨとキャベツ入り、天…

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