拙著『たこやき』のあとがきも頂いた鶴見先生のご子息から、京都のどら焼きと俊輔先生のご著書を頂戴しました。半世紀前からマンガなどサブカル…

銀座の軍鶏鍋の名店におじゃましました。いつものことながら、お醤油から何から何まで、すべて自家製。そこで頂く軍鶏のスープは繊細な濃厚感で心身と…

大学時代にお世話になった皆さんと38年ぶりの再会！　当時と変わらぬ楽しくて深いトークの連続！お料理も合わせて堪能させて頂きましたɲ…

新しいたこ焼器が送られてきました。10種の具材と100g498円のマダコを用意して焼いてみたら大きな穴で深いので、タコは3つ4つ入れないとバ…

野田阪神駅近くの風流さんへ。創業8年、アイデア溢れる素晴らしいお店！　すじコンボール、べっぴん焼き紅生姜のコナモン、ほか制覇したいものです&…