カステラ好きなので、長崎人お気に入りの和泉屋さんのカステラを初めていただきました。 大きさが、5×5.8×２㎝、こぶりですが、２…

サービスエリアにも、長崎らしさが出ています。 次回は大村湾にも立ち寄らなければなりません。…

大正14年創業、九州最古の長崎の喫茶店へ。 前回は、トルコライスを食べましたが、今回はシンプルにモーニングと、長崎…

連日、〆は豚まんとなりました。 ちょっと小ぶりのなのがちょうどいいんでしょうね。 隣のお好み焼きは、また次回。…

からあげメンバー御用達の一口餃子のお店です。 ママも気さくな人で、奥ではマスターたちは、丁寧に皮をのばして包んでいます。…

おでんのあとの中華、いいもんです。 テーブルには、必ずウスターソース、うっかりかけるのを忘れますが。…

ホテルに荷物をおきにもどると、テレビであげぱくの紹介をやっていました。 みなさん、楽しみにしてくださってるようですね！…

長崎はおでんも人気らしく、もり山社長おすすめのお店へ。 自家製のねりもんがどれもうまそうです。 この日も8軒目くら…

長崎といえば、眼鏡橋か思案橋ですが、眼鏡橋のそばのちゃんぽん店へ。 焼きと汁では、麺の太さもややちがいまして、なんとも長…

中華とオランダミックスな、日本というより、アジアンな長崎では、こんなお菓子にも出会いました。 …

フランス人マルコ・マリード・ロ神父が、長崎に伝えたというスパゲッチー。 明治16年1883年、黒崎村出津（西出津町）で…

こちらは、築町商店街の紅白まんじゅう。 こんがり皮とキャラメルカスタード、秀逸です！…

史跡料亭界隈には、カステラの福砂屋さんや見返り柳など、風情が漂います。 通りをこえて、ちょっと変わった店構えが。食パン店らし…

史跡料亭花月さんへ。 坂本龍馬の刀傷のあるおそくても元禄時代からはあったという長崎の歴史を刻む…

長崎駅のあげぱくに来ました。 もり山さん、鳥しんさん、など、いつもの最高金賞メンバーに加え、鹿屋市のかぼちゃのたねさんも出…

こちらも定番の豚まんです。 もう少し皮にコシがでれば、最強です。 酢醤油で食べるのも、九州らしくてにっこり。…

飲み屋街ならではの焼きおきですが、やっぱり残念でした。でもお味はいいので、次回は焼きたてが食べたいですね。…

思案橋横丁にはいったところに、大好きなお店があります。 今回もおじゃまできてよかった。…

一口餃子とブタの肝焼き、ユニークな取り合わせに満足。…

ちゃんぽんの具材、キャベツ、もやし、えび、小柱、きくらげ、玉ねぎ、にんじん、かまぼこ。 関西ならここにねぎを入れたいところです…