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長崎のカステラ
カステラ好きなので、長崎人お気に入りの和泉屋さんのカステラを初めていただきました。
大きさが、5×5.8×２㎝、こぶりですが、２個くらいたべられそうなベストな大きさ。
裏のザラメも馴染んで、卵黄と白身の割合が５：３という五三焼きなので黄色がステキです。
長崎ゆかりのブランド、まだまだ知らない世界がありそう！
#konamonbasic100cultures 羽根付き焼餃子
#コナモン100選 にも選定された羽根付き焼餃子発祥、蒲田のニイハオ本店でゆで餃子、蒸し餃子の3種を味わいました。 見た目、皮の食感、あんと…
