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『たこやき』の愛読者さま
日本ペンクラブのオフィスにおじゃまし、電子文藝図書館の選考委員として会議に参加しました。梅原猛さんが気に入っていたユニークな建物も素敵ですが、委員の皆さんのユニークなプロフィールも勉強になります。NHKのプロフェッショナル仕事の流儀で校正のプロとして登場された大西さんが、私の最初の著作をお持ちになりサインさせて頂きました。30年も前の仕事がこうやって評価していただけるなんて本当にありがたいことです。#日本ペンクラブ #大西寿男 #たこやき #たこ焼き #日本コナモン協会 #食文化
#konamonbasic100cultures 羽根付き焼餃子
#コナモン100選 にも選定された羽根付き焼餃子発祥、蒲田のニイハオ本店でゆで餃子、蒸し餃子の3種を味わいました。 見た目、皮の食感、あんと…
