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紀州を味わう@和菜うどん快さん
和菜うどん快さんの取材後、お食事させていただきました。オーナー夫妻が日本料理専門なので、紀州の炙り刺しに始まり、たこ、締め鯖、明石玉子焼き風のだし巻きや、ちく鳥天ぶっかけまで、どれも本当においしいです。店主の故郷、紀州南高梅があちこちに登場して素晴らしい彩りでした。ごちそうさまでした！ #udon #うどん #手打ち #南高梅ドリンク #蛸半夏生 #半夏生 #日本コナモン協会 #食文化 #大阪だしうどん #麺益力 #麺ジャーズ
