大阪に「たこ焼きバブル」到来！　 外国人に大人気で経済活性化 で、コメントさせていただきました。 https://headlines.…

裏なんばの南、木津市場までのあたりを、奥なんばというそうです。 ここに、160年続く和菓子店、浪芳庵さんが、あるんですが、今…

2015年からお世話になった、コナモン大使、三戸なつめちゃんが、本格的に女優として活動されまるようです。 いろいろ展開が楽しみですね…

コナモンは、だしが命、といいはじめて、6年あまり、こちらのお店もそれをコンセプトにオープンされました。 屋号も、天多来（テンタクル）、外国…

　先日、天王寺のandで開催されていた『マカロニほうれん荘展 in Osaka』に行ってきました。 　ホワイトのほとんどない素晴らしい原画…

毎年恒例になった「こなもんサミット」、そのなかで、気になっていた三津浜焼きを訪ねました。 船の時代は栄えた港町の老舗の食堂…

内子名物大森蝋燭店の七代目に、ソウルフードをたずねたら、こちらのお店の肉うどん、ということだったので、やってきました。 その前に内子唯…

内子名物の筆頭、和ろうそくの大森さんへ。 昨晩、セッションしたときの雰囲気とはうってかわって、七代目は六代目とともに朝から…

内子座で有名な内子町ですが、飲食店もお菓子屋さんも楽しいお店がたくさんあります。 日本でただ一軒という和ろうそくの老舗の七代目、大…

愛媛県内子町の内子晴れさんにおじゃましました。 最近、内子とはいろんなご縁があります。 古民家を使っての、すてき…

協会メンバーで、上半期の反省会です。 今年は15周年記念発表会はじめ、大切な行事がたくさんありました。 来年に向けて、…

  今回のおやきめぐりをコーディネートしてくださったのは、 信州おやき協議会の小出陽子さん。 小出さんのキャラも本当に楽し…

長野駅前で、たこ焼き店を発見。 焼き方が丁寧というか、粉注ぎをつかった独特の焼き方です。 ただ、この焼き方、なんだかどこかで見…

  おやきのさかんな小川村の道の駅へ。 おやきの代表具材、丸なすも売っています。 泉州の水ナスとは真逆の水分の少ないタイ…

善光寺そばのおすすめ店、ベテラン女子のみなさんが早朝から手作りされるこちらのおやきは ゆでた大根で味噌をはさんだ辛大根おやきや…

おやきの取材で、善光寺へ。 こちらは、2007年からの「ながのコナモンフェスティバル」で毎年おじゃました町でもあります。 長…

　当協会副会長のＰＡＰＵＡさんのウェブサイトにて、お盆の営業情報を掲載しています。是非ご活用下さい！ ◆2018【関西麺類店などの夏季…

ヴィーガンという言葉が当たり前になってきました。 こちら銀座のナタラジさんは、ヴィーガンでなくても満足できるメニ…

2017年6月の道頓堀商店会の会報が出てきました。 このとき取材してくださった方の御親戚がおはなはんのお好み焼きカップを作っておられる…

蛸ネタが豊富な今年、タコの足は、腕だったという盲点をついた記事です。 頭も胴といわれますし、生物学的にどっちなんでしょう。…