小川村のおやき

 

おやきのさかんな小川村の道の駅へ。

おやきの代表具材、丸なすも売っています。

泉州の水ナスとは真逆の水分の少ないタイプ。

まさにおやきのためにあるようなナスですね。

こちらはいんげんのおやきが珍しかったです。