こちらではソーセージ、サラミ、どれもとってもお安くて、調子にのって食べてたら太るでしょうねえ。 …

この旅のしめくくりにふさわしく、ホットワインで乾杯です。  店によって、カップがかわるそうで、こちらは２００９年入り。と…

 なんと、これ、ドイツ版千歳飴？と思っていたら、微妙な食感と味で、不思議でした。色も強烈、食べ物って感じしません。菊池さん…

ドイツのお菓子ははずれなし！　うちの娘はけっこううるさくて、ヨーロッパのお菓子でも、なかなかOKを出さないのですが、ドイツはほぼ満点でした。…

 クリスマスマーケットは夜もすっごくにぎわいます。ドイツのイメージがガラリと変わるほど、明るくて楽しくて、みんな陽気。ホッ…

 ドイツの焼き物、といえばマイセンが有名ですが、せっかくなのでフランクフルトの焼き物はないか、大西さんに専門店につれてって…

クネーデルの素って、売ってるんですね。ドイツでも手作りが減ってるのかなあ・・・ …

 市場の向こうの入り口で自転車屋さんを発見。冬用グローブを買おうとはいりました。手袋は地下の売り場。どのサイズも大きすぎで…

市場で、公邸のシェフ、いべさんに会いました。新潟出身、フレンチ専門ですが、和食もお上手です。自転車といっしょにうつっているのは、運転手の…

 どんな街にも市場は必ずあって、どんな街においても一番刺激的です。こちらは市場の入り口、やっぱおしゃれ。  …

 私がゼッタイ食べたいと思っていたひとつ、ライベクーヘンに出会うことができました。これも大西さんのおかげです。じゃがいもの…

 街ではクリスマスマーケットの真っ只中。１２月２３日までの一ヶ月間、ドイツのいたるところで、クリスマスの屋台が並び、街は昼…

ドイツで一番大きなデパートでのたこ焼試食会。これも天皇即位２０周年式典のセレモニーの一環なのです。と、このプレートには書いてあるんですね。 …

 ハーゲンダッツはいかにもドイツって語感ですが、たぶんアメリカでしたよね。でもこちらのダッツでは、チョコフォンデュがあるん…

ドイツはレストランにはいると、けっこう重い食事になります。皿の直径が、ピッツァより大きいというか、３０ｃｍ近いものに、どっさりとのってきます…

 ドイツのデパ地下はお惣菜も豊富。パンやさんもすごい勢いで焼いてます。    もちろん、タ…

重枝総領事とドイツの副大臣  くくるのたこ焼マイスター、菊池洋子さんとミスターイッセイ。二人に敬意を表して、ホテ…

蛸を食べない習慣を心配して、フランクフルトとマッシュポテトのたこ焼も用意。でも全部タコがいい、という声もきこえました。 …

重枝総領事のスピーチは、日本語、ドイツ語、英語、フランス語の4ヶ国語で。奥様、じっと見守っておられます。さいごのほうに、たこ焼のことが紹…

フランクフルトが誇る、老舗ホテルの厨房にもはいることができました。ノリの軽いお兄さんが、プレッツェルを焼いてます。写真をとると、あとで…