千房会長の毎月のメッセージをよみながら食べるお好み焼は最高です！…

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  お久しぶりにノリエットさんにおじゃましました。 運よくシェフもおられたので、めちゃくちゃラッキーです。 ケーキの…

寛政元年創業、232年の歴史を誇る麻布十番の名店、更科堀井さんへ。 この時期ならではの、じゅんさい蕎麦は、とろろ、山葵、オクラ、海苔が…

揚匠しげ盛さんは、伊勢丹やデパ地下催事でお会いすることが多いんですが、 久々に本店におじゃましました。 しかも社長もおられて、…

台北の鼎泰豊に出かけて以来30年ぐらいたってしまいました。 小籠包もマンゴーもごくごく日常ですが、マンゴーの小籠包はほんとに久しぶ…

全日本・食学会からのご紹介で、大曲のみずを送っていただくことができました。 数年前は毎年のように秋田に通っていたので、みずも…

    米寿と卒寿の両親との、2年ぶりの食事。元気な足取りを生で見られて嬉しくなります。 びわます、ギギ団子の赤だ…

すだち並べはお蕎麦やさんからときいてますが、レモン並べも増えています。 三くさんは、ここに蜂蜜をたら～り。これでレモンも全部いただけるんで…

蛸半夏生キャンペーンなので、たこ焼きをいただく機会も増量中！　 歴史あるお店から新店まで、若手の活躍も楽しみです！ …

先月末に開催された、丈六さん、ぶたのほしさんチャリティコラボ。 ギリギリセーフで頂くことができましたが、ぶたのほしさんスープに丈六さんのか…

蛸半夏生キャンペーン＆麺益力プロジェクト 今年も７月２日、今年の蛸半夏生も各地の飲食店で蛸メニューが登場しました。 またイオン…

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      「オオサカ、大逆転!」 amazonの売れ筋ランキング地方自治　4位。 売れ筋ランキング政治で14位。新着ラン…

道頓堀やきそばも10年目となり、美津のさんの道頓そばもすっかり定着したと 女将からきいて嬉しくなりました。 いつもおいしいのん…

ちょうど1年前、2020年の家計調査のサイト記事となります。…

お知り合いの方のFacebookから掲載させていただきました。 リサーチにおじゃましたいものです。…

  味噌煮込みから、味噌カツ、シロノワール、鬼まんじゅう。 名古屋は飽きませんね。…

うどん、といえば、天ぷら、天ぷらといえば、とり天！ お店ごとの個性が光ります！…