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20217/9
おやき、包み系 oyaki, 点心 dim sum, 麺益力
台北の鼎泰豊に出かけて以来30年ぐらいたってしまいました。
小籠包もマンゴーもごくごく日常ですが、マンゴーの小籠包はほんとに久しぶりです。
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20217/30
お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, 人柄 personality, 各種メディア media up data, 麺益力
12年前に訪ねたロンドン、ブリクストンのおかんさん。昨年からこの状況のなか、女将の奮闘についてさまざまなメディアが紹介してきました。先日も…
20217/26
うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, パン類 pain, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 潮流 trend keyword marketing, 道具 器具 装置 tool, 食材meat seafood vegetable fruits
IMG_2244 久々の岡山探訪、暑かったですが楽しむことができました。 …
パン類 pain
パンくんさんのSNS活用術など、勉強になりました！…
お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, 麺益力
三代目の安定の焼き技を見に行って、1時間ぐらい話し込んでしまいます！…
うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, 各種メディア media up data
東京のそうめん工場の様子が紹介されていました。 恵比寿のそそそさんも楽しいお店ですが、そうめんや乾麺もミニ…
