中華、アジア系麺類 noodle

一番お気に入りのフードコーディネーターの先生とスタジオで打ち合わせのあと、弥七さんへ。外にすごくいい香りが漂っています。 はやっぴは初めてだったので、「こげまでうまいチャーシューは初めてや～」と、うなりまくりでした。見た

撮影のあと、近所なのでミスターパピーに行きました。 今日はオーソドックスに、ビーフカレーラーメン、コーンバタートッピングです。 華麗なる1週間以降、カレー好きに拍車がかかり、今日のお好み焼きのバリエーションにもカレー系を

華麗なる1週間の私の担当ラストのお店は、梅田駅前第２ビル地下2階の楼蘭さんです。   お昼前というのに、次々とお客さんがやってきて、ササッと食べていかれます。 そんななかで、スペシャルメニュー、「黒豚珈理麺」味玉つきを注

華麗なる1週間ということで、毎食カレー麺の連続です。 でも飽きない、でもうまい。それは、お店ごとの工夫で、まったく新しい出会いの連続だから。 今夜の〆は、カレーラーメン専門店のパピーさん。専門店だけに、悩まれたのでは・・

順調な、華麗なる1週間、今日は弥七さんです。 １１時半に到着すると、すでに行列が・・。 こういう感じが苦手で、ラーメンの有名店には遠慮がちだったわけです。 ところが、清潔な店内、あえて券売機、カウンターの椅子の数、そして

華麗なる1週間のラーメンレポート担当のお店を、きょうはできれば３軒回ろうと思います。 まず１軒目は、洛二神さん。なんとあの、たこ焼きのうまい屋さんの隣りというのに、隣りだけになんとなく、行けてなかったお店でした。うまい屋