© コナモン資料室 All rights reserved.

148/ ミスターパピーのいか墨カレーラーメン

Mrパピーのいか墨カレーラーメンMrパピーのいか墨カレーラーメン
Mrパピーのいか墨カレーラーメンMrパピーのいか墨カレーラーメン

お昼はカドヤ食堂に行こうと張り切っていたのに、打ち合わせが長引き、車の渋滞でパンひとつ買うこともできないまま、大阪府の農業に関するヒアリングに、2時間つきあい、コナモちゃんストラップのできばえチェックや、華麗なる一週間のポスター、ホームページのチェックなど、夜の9時すぎまで、おあずけ状態でした。

でもガマンした甲斐あって、念願のカレーラーメン専門店「ミスターパピー」におじゃまできました。 カレーラーメンというと、ありきたりなええ加減な安っぽいカレー風味ラーメンを想像してしまいますが、ミスターパピーは専門店と豪語するだけあって、スープのコクがちがいました。

旨味と甘味と辛味が三位一体、しかもカラダに、じゎりと染み入るような優しさと愛情に満ちているのです。

それもそのはず、ボーイスカウト風ユニフォームをおそろいで着ている、この親子のような二人はラブラブなオーナー夫妻。PAPUAさんからも、犯罪や~と常々聞かされていたのですが、たしかにこのくっつきようは、「私がお邪魔虫でした」と反省するしかない、ショットです。。。

きょうは一番高いイカ墨カレー、ガーリック、チーズトッピングにしましたが、次回はビーフカレーラーメンにして、だれもがそうするように〆にライスをたのみ、そのときに温玉、ネギトッピングにして、残ったスープでスープカレーしようと思います。

Webプロデューサーの石田さんも、これはいい!と、2週間以内にまたくるやろなあ~と満足してくださいました。

ミスターパピー氏のブログも、ぜひ見ましょう!http://mrpuppy.cocolog-nifty.com/blog/

関連記事

北海道後編見てねー

魅惑のスープカレー 鉄板会議エリア会議〜石狩まで! 北海道後編見てねー #鉄板会議 #北海道 #ramen https://youtu…

日本オリジナルのチーズ@滋賀

八日市のラクトセロムさんへ。独自のチーズ製法が話題を呼んでいます♪ ホエイ+はちみつ=ミード酒、竹炭の風味も豊かな和のシェーブル、ダブルクリ…

ヤマサ水産、琵琶鱒の未来

全日本・食学会食材ツアー初日、顕彰制度で大賞受賞された滋賀県近江八幡のヤマサ水産西居希さんの会社訪問。湖魚を仕入れから卸まで、鰻の繊細な温度…

ヤマサ水産、琵琶鱒の未来

全日本・食学会食材ツアー初日、顕彰制度で大賞受賞された滋賀県近江八幡のヤマサ水産西居希さんの会社訪問。湖魚を仕入れから卸まで、鰻の繊細な温度…

日本最東端エリア探訪!

見てくださいねー 日本最東端エリア 釧路、摩周湖、納沙布岬 #粉旅  #食文化  #北海道 ザンギの発祥、Ramen、Okonomi…

ページ上部へ戻る