大正2年創業、当協会副会長御用達の老舗ですが、
私もファンの一人として、こちらの「あんかけ卵とじ きつね2枚入り」を
この季節はとくにお…
大阪府製麺商工業組合さんの新年互例会で、春うどんのポスターが発表されました。
大阪がうんだ、おだしたっぷりのおうどんを、まだ肌寒いこの季節…
香港島のモールに入ってるスーパーマーケットでは、日本みたいな品揃えにびっくりでした。
たこ焼き器まであり、タコが見当たらないのにどうすんの…
日本の寿司ブランドが、香港で70店舗も展開されています。
いらっしゃいませ〜
という声のなか、オーダーはQＲを読み込んで携帯から。
な…
少し時間があったので、たまたま見つけたお店に入ったら大当たりでした！
ホルモンうどん、ねぎ焼き、蒜山やきそば、黄ニラのお好み焼。
ほかの…
この季節のおうどんは、体にしみますね。
あったかいおだし、これを考えた人はすごいです。
釜たけうどんが、新大阪にもできまして、新幹線に乗…
キャストの人気コーナー、ニシュランツアーズ。
讃岐育ちの尾木ママさんは、うどんも大好きということで、めちゃくちゃ盛り上がりました。
西代…
松山名物？なべ焼きうどんを求めて出かけたんですが、売り切れでした。
またの機会をお楽しみに！ …
子どもの頃、しゃぶしゃぶといえば、牛肉でしたが、いまは豚の方が主流かもしれません。
それを上手に出すお店、わだやさん。インテリアも店員さん…
麻布十番の更科堀井さんへ。
かき揚げは、どこから食べようか悩みますが、蕎麦の香りもよく、いい年越しです。
年越し蕎麦セットもとりあえず。…
何年かぶりに、蓮実さんのお店へ。
うちのポスターも額入りで、ありがたいことです。
うどん打ちの息子さんが、立派な職人さんになっておられて…
12月6日放送の朝日放送「キャスト」ニシュランツアーズで、
フォトジェニックなおうどん巡り。
西代さんの鋭い食レポと、尾木ママの天然キュ…
九份からホウトンへ移動して、麺屋さんにはいりました。
かき氷も各種おいてあり、麺と氷のどぎゃんさんの台湾版ではないですか。
実はここの猫…
台北駅の東北、中山駅界隈は日本人にもなじみのあるエリア。
大通りから一本はいると、落ち着いたマンションが並んでいます。
そんなところには…
テレビでは乾麺メーカーの経済番組が。
台湾麺の進化はまだまだ余力があると思うので、こういった動きも楽しみです。 (さらに…)…
久しぶりの讃くさん。
麺は心持ち太くなったような気がします。
肉とわかめのせ、正解でした！
…
8月の展示会で、この0.01mmのチーズ削り器を私も欲しいな・・と思ったんですが、
梅田のルクア10階にオープンした、極楽うどんTKUの田…
