箱買いしたい王道の麺@橋本

数年前から、何度かおじゃましてきましたが、ご主人が亡くなってからは初めてです。

ちょっと心配でしたが、奥さんもお元気そうで、小学校のときから手伝っているという息子さんも、

お母さんを支えておられて、ホッとしました。

ここは玉を売るお店なので、食べたいなら器をもっていかねばなりません。

うっかりしてたので、スーパーで簡単な鉢とお箸をかって出かけました。

立派な釜でゆがかれた麺が、立派な箱に並びます。

20玉入り、お正月やお祭り、法事には、これを箱買いするお宅もあるそうで

私も近所なら、しょっちゅう箱買いすることでしょう。

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