一同、トイレに行きたくなったので、こぎれいな中華料理店へ。
おススメのオムレツとゆで鶏、麺を2種頼みました。
麺は押し出し麺風で、弾力が…
街中ではよく見かける頂好スーパー。
日本と同じような品揃えにビックリです。
この3年で台北は激変してるのではないでしょうか。
以前、わ…
牛肉麺の看板も3年前に比べると少なくなりました。
しかもこれまで納得の牛肉麺に出会っていなかったので、今回もチャレンジです。
店というか…
こちらの食堂にも欧米化というか、パン、ベーグルを選んで、おかずをはさんでもらうタイプです。
でも鉄板があるので、葱餅をたのみました。
す…
3年前はこんなにカフェはなかったと、時間の流れを感じます。
それも若いオーナーがこじゃれた感じで開いている様子で、日本の純喫茶風はもともと…
通りがかりに製麺所がありました。
これ、製麺所じゃないかしら・・と言われないと気付かないくらい、小さな小さな製麺所です。
イタリアでも都…
朝ごはんを求めて街を散歩します。
昔は、粥と揚げパンの食堂がそこかしこにあって、100円も出せば大満足だったんですが、この2年余りでカフェ…
台北はセブンイレブン、ファミリーマートが多く、助かります。
売場も日本みたいな品ぞろえで、売ってる粉は中力粉。
以前、こちらの薄力粉を買…
台湾のお楽しみは、毎晩の〆の珍珠奶茶。
50嵐と書いて、いがらしと読む、という説もあるんですが、こちらは老舗のチェーンです。
店員の意識…
フライドチキンの人気店は、夜遅くてもごった返してします。
どんな食材も揚げてくれるらしく、ちょうど選挙運動期間だったので、立候補者の女性が…
運転手さんおすすめのお店に行きました。
最近リニューアルしたような店構えですが、地元客の人気度が入ってすぐに伝わります。
なす、サメ、部…
九份の近く、十份も観光地なので、すごい人だかりです。
こちらは願いをこめてランタンをあげるんですが、これが線路のうえでやるので、
電車が…
九份からホウトンへ移動して、麺屋さんにはいりました。
かき氷も各種おいてあり、麺と氷のどぎゃんさんの台湾版ではないですか。
実はここの猫…
商店街をぬけると、見晴らしのいい高台です。
お天気が良ければ、沖縄まで見えそうな景色。
台湾茶で一息つきました。
20年前初めて台湾に…
バーワン（肉圓）を求めて台中まで出かけたこともありますが、こちらのは肉に色がつけてあり、見た目が少しちがいます。
日本と同様、回転焼きも元…
キティーちゃんやドラえもん，しんちゃん、ジブリのキャラクター、日本の人気アニメのキャラがあちこちに大きく掲示してあります。
どら焼きは丁寧…
日本にもありそうなものもあれば、まったくないものもりあり、その違いこそ文化ですし、それを体感するのが海外リサーチの醍醐味です。
といっても…
土曜日ということもあり、九份商店街界隈は、ものすごい人です。
気になるお店がずらりと並んでいるので目移りしますが、できあいの米粉クレープに…
同行の八木顧問の知人の方に、九份まで連れてってもらいました。
私のリクエストに運転手さんがいいチョイスをしてくださり、坂の途中の芋団子の老…
台北駅の東北、中山駅界隈は日本人にもなじみのあるエリア。
大通りから一本はいると、落ち着いたマンションが並んでいます。
そんなところには…
