2003年協会設立当初から、コナモン倶楽部女子部部長としてもお世話になり、協会ワッペンをすべて製作頂いてる、刺繍作家の長野訓子さ…
日本コナモン協会 特別協力 第3回ABC万博たこやきマラソンのランナー募集が始まりました！
20店の食べ比べはもちろん、たこやきマラ…
オタフクソースの高森顧問の指導のもと、キャベツのみじん切り、粗みじん、千切りで混ぜ焼きがどう変わるか、どう焼き方を変えるかな…
森ちゃんのラーメンフェスタ2017 | す・またん！
http://www.ytv.co.jp/cematin/ramen-festa2…
先月開催されたとっとりバーが―フェスタは、ご当地バーガーの祭典として日本最大級です。
それだけ…
食学会のセミナーでは、牧草のジャージー牛5歳の試食がありました。
アメリカで食べるステーキを思い出させる、かめばかむほど味わい…
先日開催された、全日本食学会のセミナー。
「そのMEN、どこに時間をかけるべきか」では、更科堀井さん、釜たけ木田さ…
エースJTBの商品を買われた方に配布される『旅の過ごし方BOOK』。
お店でいろんた特典がある大阪コナモンチケット付きです。
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丸の内店で行列しようか、と思ったんですが、ちょうど催事に出ておられたので、日本橋へ。
近江牛がたっぷりのった贅沢なきじモダン、ペ…
粉もんプリンセス３年目 の三戸なつめちゃんが、さんまさんの番組に3度目の登場。
お菓子大好き！ と愛らしいですね。 …
2015年に開発された、楽彩さんのまぐろカツバーガーが、先日の
道頓堀リバープレイスバルで催事デビューとなりました。自家製タルタルと道頓堀…
エースJTBの全国で置かれてる大阪のパンフレットに、コナモン店を紹介しています。
2003年にコナモンという言葉を広めようと日本コナモン協…
「和だし」を使った創作粉もんのグランプリに輝いた作品は、「枝豆大福のだし汁漬け」。
今回もハイレベルが勢ぞろい。
中日新聞の皆…
第8回を迎えたコンテストのテーマは、「和だしを使った創作粉もん」。
年 …
たこ八、たこ昌、くくる、十八番 メンバー各社の生地を合わせた、まさに夢のように美味いたこ焼きを提供しました。
雨のなか、ご来場のみな…
マレーシア、クアラルンプルでの「チャリティたこパ」が、南国新聞（1面、10面）に掲載！
インド系の子供たち35名と、孤児院のスタッフさん、…
半夏生に蛸を食べる関西の風習の再発見。
6月から7月初旬までを蛸半夏生として、蛸業界だけでなく、飲食店や売り場を蛸メニューで盛り上げ、食…
大阪にもどってきましたが、肝心の信州そばについて、まだお伝えしてなかったお店です。
7日の日、玉村ランチのあと、女性陣は温泉へ行き…
お昼ももちろんコナモン、蕎麦尽くしです。
つつみ荘のご主人が挽き立ての蕎麦粉で、うすやき、から揚げ、そば羹など、どれも山郷の深…
