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244/ 信州新町左右高原の蕎麦尽くし

Cimg4642jpg Cimg4632jpg つつみ荘の見事な新蕎麦つつみ荘の見事な新蕎麦つつみ荘の見事な新蕎麦つつみ荘の見事な新蕎麦Cimg4635jpg
お昼ももちろんコナモン、蕎麦尽くしです。

つつみ荘のご主人が挽き立ての蕎麦粉で、うすやき、から揚げ、そば羹など、どれも山郷の深い味わいで感激でした。今年初めての新蕎麦もいただきました。

民具のそぼろつきをみせてもらい、おねだりもしていないのに? いただくことになってしまいました。ありがとうございます!

つつみ荘の房子さん、久美子さん、そしてご主人、息子さん!いろいろとお世話になりました。

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