点心 dim sum

イベント event seminar campaign 鉄板会議, おやき、包み系 oyaki, 中華、アジア系麺類 noodle, 点心 dim sum

海老塩ワンタン麺＠心斎橋中華

/

大事な打合せのあと、怪味ソースの鶏など、いろいろ中華をいただき、しめのラーメンは海老塩ワンタン麺と、カツオ油トッピングの〇超ラーメンで。　 〇超ラーメンの濃厚スープは、私の好きな味で、帰りしな、コナコナ祭りのポスターにも […]

pancake hotcake crêpe galette waffle, たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki, 中華、アジア系麺類 noodle, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 海外リサーチ　oversea fieldwork, 点心 dim sum, 食材meat seafood vegetable fruits, 飲料tea coffee wine beer beverage

Samurai Papa＠Brooklyn

/

全日本・食学会でお世話になってる更科堀井さんのご紹介で、 NYの日本食レストランをリードされてる小谷さんから、お店リストをいただきました。 小谷さんおすすめのお店は、郊外の自然のなかのスペシャルレストランでしたが、 車で

お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, 中華、アジア系麺類 noodle, 海外リサーチ　oversea fieldwork, 潮流 trend keyword marketing 鉄板会議, 点心 dim sum, 食材meat seafood vegetable fruits, 飲料tea coffee wine beer beverage

MOMO＠Cafe Himalaya、2番街

/

海外のお店は、店構えでの主張が弱いというか、いい店かどうかが店構えだけで判断しにくいもの。 ただ、人がいっぱいはいってるお店は、それなりに安心なので、チャレンジしてみたら、大当たりでした。 モモは、焼きもゆでもありました

お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, 点心 dim sum, 飲料tea coffee wine beer beverage

カープのラムネと道頓堀やきそば

/

2025万博誘致のための視察団対応の依頼があり、大阪府まで出向いたついでに立ち寄りました。 相変わらず、カープ満載の素敵なお店です。 今年は、阪神も頑張ってるので、どうなるんでしょうか。 新登場のカープラムネは、明治30

点心 dim sum

市ヶ谷の町中華餃子

/

司法書士事務所のあと、立ち寄りました。このあたりは、法曹関連のオフィスが多いエリアのようです。 地元に愛される町中華だけあって、バランスナイス！ この餃子 一口食すると もっちりとした皮の 中より出しものは 近江牛の肉汁

点心 dim sum

品川の町中華

/

テレビ東京の収録後、サクッとおじゃましました。昔ながらの雰囲気がたまりません。 突き出しがたくあん、というのも気が利いてます。

イベント event seminar campaign 鉄板会議, うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki, パスタ類 pasta, パン類 pain, ピッツァ系 pizza, 中華、アジア系麺類 noodle, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 点心 dim sum

こなもんサミットin三津浜

/

  回を重ねるごとに盛り上がりを見せるコナモンたち。 三津浜焼きはじめ、バリエーション豊富で、どれもうまそう！

イベント event seminar campaign 鉄板会議, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 点心 dim sum, 粒もん grain, 食材meat seafood vegetable fruits

親子で、コナモンアカデミー

/

わくわく探検隊恒例のコナモンアカデミーがハグミュージアムで開催されました。 メニューは子どもたちが育てたお米や野菜を使って、野菜の釜めしと、ベジ豚まん。 8回目くらいになりますが、毎回うまく仕上げられるか、ドキドキです。

お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, 人柄 personality, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture, 点心 dim sum, 食材meat seafood vegetable fruits

とん平焼き＠梅田　本とん平

/

  私の祖父（大きいぱぱ）が大好きだったお店。 創業60年はたってるようで、きちんとした創業年をこんど確認したいものです。 当時の女将さんが3年前に亡くなられ、娘さんが継承。 数年前にｄａｎｃｙｕで取材したのを、覚えてく

点心 dim sum

焼売＠大塚~新大塚

/

JR大塚から、地下鉄新大塚の間は、いろんなお店が並んでいて、入るのも迷います。 焼売屋さんのランチは、ラーメンつき、とんかつラーメンのカツがおいしかったです。 水焼売、というメニュー、たのんでみると、スープ焼売のことでし

上部へスクロール