© コナモン資料室 All rights reserved.
415/ 丸の内で蕎麦三昧
夕方は丸の内で、岐阜支部の佐藤円一郎さんと秋のイベントについて打ち合わせしたあと、新しいビルにはいっている小松庵という蕎麦のお店で、コナモンの仲間たちと集合しました。
蕎麦豆腐、蕎麦の実をトッピングするそばがき、生海苔の温かいお蕎麦、黒豆納豆のぶっかけ蕎麦、生粉打ちの十割蕎麦、二八、を胡麻だれ、とろろ汁でいただきます。
でも蕎麦の味はそのまま、またはお塩でいただくのが一番わかりやすかったです。神田あたりの老舗の蕎麦屋さんにも、また出かけたくなりました。
たこ八、ゆかり、甲賀流 各社社長ご出演@#全日本・食学会サミット
#全日本・食学会 サミットで、#鉄板会議 #100年フード の鉄板技実演と試食を #たこ八 #ゆかり #甲賀流 各社の社長さん達と紹介…
