© コナモン資料室 All rights reserved.

20225/12

お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議

はやしのよせ焼き

IMG_9658

 

名麺堂店主ガンボさんのご案内でお好み焼名店巡りはまだまだ続きます。こちらはお祖父様の代からガンボさん御用達だったそうで、当時は鉄板一枚。二つ折りやよせ焼き(＝ミックス)というネーミングも変わっていないそうで。ところてんも合います！#konamon #日本コナモン協会 #食文化 #グルメ #vlog #shorts #麺益力 #鉄板 #okonomiyaki #お好み焼き #teppan #はやしのお好み焼

関連記事

20254/20

未分類

シウマイまん

新横浜駅で発見！シウマイまん。ポケットシウマイ、ヒレカツサンドとともに素敵な朝ごはんです。　#dimsum #点心 #mushimon #饅…

20254/20

未分類

キムラ君の季節

今年もキムラ君の季節がやってきました！考案者の木田武史さんが外食アワードを受賞された時のパーテもステキな思い出です。やっぱりおいしいし、めち…

20254/20

未分類

野乃鳥のファーブルトン

野乃鳥日本橋店でめちゃくちゃお値打ちなプレミアムコースとそのほかたくさん頂きました。播州地鶏や丹波黒鷄のモモ、ムネ、肝、つくねはもちろん、リ…

20254/20

未分類

野乃鳥のファーブルトン

野乃鳥日本橋店でめちゃくちゃお値打ちなプレミアムコースとそのほかたくさん頂きました。播州地鶏や丹波黒鷄のモモ、ムネ、肝、つくねはもちろん、リ…

20254/18

未分類

お好み焼＆大阪讃岐

川崎ラゾーナの釜たけうどんに久しぶりにおじゃましました。ミックス玉と梅きつねぶっかけ。お好み焼と大阪讃岐うどんが一緒に頂き、バランスの最強の…

ページ上部へ戻る